Ρεβύθια φούρνου
Ρεβύθια φούρνου από Αρτεμησία Κατηγορία: Νηστίσιμα, Όσπρια Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 60-70 λεπτά
Ρεβύθια φούρνου από Αρτεμησία Κατηγορία: Νηστίσιμα, Όσπρια Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 60-70 λεπτά
Μπριζόλες φούρνου με κολοκυθάκια από Αρτεμησία Κατηγορία: Κρεατικά, Λαχανικά Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 50 – 55 λεπτά
Η καθημερινότητα όμως ζητάει και φαγητό και το φαγητό πρέπει να είναι εκτός από νόστιμο και λαχταριστό κι εύκολο και …
Υλικά Χοιρινό κότσι 2 τεμ Ελαιόλαδο 1/2 κούπα τσαγιού Κρασί ή ρετσίνα 1/2 κούπα τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Σκόρδο …
Υλικά για 6 άτομα: 2 κιλά πανσέτα με το εξωτερικό λίπος επάνω 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια σε φέτες Για …
4 μεριδιάρικα σκουμπριά, περίπου 300 – 400 γρ. έκαστο, καθαρισμένα από τον ψαρά μας 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες …
Υλικά συνταγής 4 μπακαλιαράκια (250-300γρ.) 5 κλαδακια δενδρολίβανο 2 κλαδάκια θυμάρι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ½ κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 …
Υλικά – 2 κιλά χοιρινή σπάλα σε μερίδες – 5 κρεμμύδια μέτρια σε λεπτές λωρίδες – 4 μέτρια καρότα σε …
Σήμερα θα ταξιδέψουμε στην χώρα των … λαχανικών! Μια χώρα με πολλά χρώματα, γεύσεις, αρώματα αλλά και πολύ υγεία! Μετά …
2 κιλά πανσέτα με το εξωτερικό λίπος επάνω (ή αν βρείτε με το δέρμα επάνω) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια …
Μια άλλη πρόταση για ψαρονέφρι στην κατσαρόλα, όχι ψητό, όπως συνηθίζουμε. Γίνεται ένα υπέροχο Κυριακάτικο ή εορταστικό πιάτο που θα …
Φτάνει Σαββατοκύριακο κι ένα κυριακάτικο φαγάκι είναι πάντα ευπρόσδεκτο! Το σημερινό είναι ένα πιάτο προϊόν διαφωνίας! Ναι, διαφωνίας για το …
1 ρολό κοτόπουλο Ifantis 6 ντομάτες 2 σκελ. σκόρδο 3 κλων. δενδρολίβανο 3 κλων. θυμάρι 100 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο …
Για τις πατατούλες:1,5 κιλό πατάτες1 κ.γ. ρίγανη1 κ.γ. θυμάρι1/2 κ.γ. αλάτι1/2 κ.γ. πιπέριΤα σκεπάζουμε με μία μεμβράνη και τα βάζουμε …
1 κιλό μπουκιές κοτόπουλου Ifantis Xυμό από ½ λεμόνι Eλαιόλαδο Άλτις 2 κ.σ. μαϊντανό 1 κ.σ. δενδρολίβανο 1 κ.σ. θυμάρι …
Έχετε δοκιμάσει φρεσκοφρυγανισμένο ψωμάκι με καλό ελαιόλαδο (κατά προτίμηση αγγουρόλαδο ή αγουρέλαιο όπως το λένε πιο επίσημα) , χοντρό αλάτι …
Υλικα: 2 χοιρινες σπαλομπριζολες γυρω στα 300γρ.η κάθε μια. Μαριναδα: ½ φλυτζανι ελαιόλαδο 1 σφηνακι λευκο κρασι 1 κ.γ. μουσταρδα …
Το γκιούλμπασι είναι ενα πιάτο με αδιαμφισβήτητες καταβολές εξ’ ανατολων… Αποτελείται απο κομμάτια ψαχνού κρέατος, βασικά αρνιού αλλά και συχνά ανακατεμένο …
1 κ.σ.μουσταρδα Λιγο δεντρολίβανο ελαιόλαδο 1 κιλο περιπου πατάτες κομμενες για φουρνο Εκτελεση: Πλενετε καλα το κουνελι και το …
Ο άντρας μου όταν το δοκίμασε, μου είπε ότι θα μπορούσα να το ονομάσω «κοτόπουλο σαβόρο» Εδώ το κοτοπουλάκι την …