Χοιρινό Ψητό στη Μπύρα
Πρόκειται για ένα κύριο πιάτο γεμάτο γεύση. Με βαυαρέζικη καταγωγή και τα αστέρια της παράστασης να είναι δύο από τα …
Πρόκειται για ένα κύριο πιάτο γεμάτο γεύση. Με βαυαρέζικη καταγωγή και τα αστέρια της παράστασης να είναι δύο από τα …
Υλικά συνταγής 850-1. 000 γρ. χοιρινό με λίπος (παντσέτα, λαιμός κ. λπ. ) αλάτι, πιπέρι Για τη μαρινάτα ¼ φλιτζανιού …
Υλικά 1 ½ – 2 κιλά, ένα κότσι χοιρινό(είναι για 2 ατομα) 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα 3 κουταλιές σούπας μέλι …
Υλικά συνταγής 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 μπύρα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κλαδάκια δενδρολίβανο 2 κ.σ. …
Ψητό χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα.
Το χοιρινό κότσι είναι ο κλασικός μεζές καλής μπύρας στις γερμανικές μπυραρίες, γνωστό ως schweinshaxe και ιδιαίτερα δημοφιλές και στα …
Το κοκκινιστό κοτόπουλο με μακαρόνια, ανήκει μέσα στα δέκα πιο κλασικά φαγητά που γίνονται σε κάθε σπίτι της Ελλάδας, τουλάχιστον …
Πανεύκολο και πεντανόστιμο χοιρινό με λαχανικά σιγομαγειρεμένο με μπύρα, μέλι και μουστάρδα. Μια φρέσκια φρατζόλα ψωμί και βουτάμε..!
1½ κιλό μοσχάρι χτένι,ελιά, στήθος κομμένο σε μπουκιές 2 γεμάτες κ.σ. αλεύρι 2 σκ. σκόρδο 1 μεγάλο καρότο σε καρέ …
Υλικά: 1 κιλό χοιρινά σουβλάκια 1 μπύρα 2 σκελίδες σκόρδο δενδρολίβανο 2 κ.σ. μέλι ή μαύρη ζάχαρη 1 κ.γλ. πάπρικα …
..φάγαμε χθες, ένα μοσχομυριστο φαγάκι. Βασική προϋπόθεση, ένα καλό λουκάνικο, μια αξιοπρεπής μπύρα! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. λουκάνικο ροδέλες 2 τσακώνικες …
Εύκολο και σχετικά γρήγορο, αφού γίνεται σε 40′ μαζί με την προετοιμασία του! Στα υλικά της συνταγής συμπεριλαμβάνεται και ένα …
ένα καλοκαιρινό κοτοπουλάκι, ψητό στο φούρνο, με νόστιμες πατατούλες που παίρνει ακόμη περισσότερη νοστιμιά από το πέστο ντομάτας που διαβάσατε …
Υλικά 6-7 μέτριες πατάτες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 κ.σ. μουστάρδα 4 κ.σ.ελαιόλαδο 1 κουτάκι μπύρα Αλάτι Ανάμικτα φρεσκοτριμμένα πιπέρια …
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μύδια με το κέλυφος (κατά προτίμηση φρέσκα) ή 500 γρ. μύδια και 500 γρ. κυδώνια ή γυαλιστερές …
Μια συνταγή για ψωμάκια που είναι γνωστή στους περισσότερους. Πανεύκολα και πολύ γρήγορα ψωμάκια που δεν χρειάζονται φούσκωμα, είναι πολύ …
Σιγομαγειρεμένες μπουκίτσες χοιρινού στην μπύρα που λιώνουν στο στόμα! Είναι ένα φαγητάκι που σερβίρεται και κρύο με το χοιρινό να …
Υλικά : 1/2 κιλό μοσχάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ελαιόλαδο 1 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. ξίδι 1 …
Ένας διαφορετικός τρόπος να μαγειρέψουμε τις παραδοσιακές πατάτες φούρνου με εκπληκτικά αποτελέσματα
ΥΛΙΚΑ – 1κοματι χοιρινο σπαλα με κοκαλο η΄χωρις γυρω στα 2 -2,5 κιλα. – 6 σκελ. σκόρδο – 2 κλαδάκια …