Γίγαντες με Σπανάκι
Ο συνδυασμός των φασολιών με το σπανάκι είναι πολύ δυνατός γευστικά τουλάχιστον για τα προσωπικά μου γούστα. Η συνταγή είναι …
Ο συνδυασμός των φασολιών με το σπανάκι είναι πολύ δυνατός γευστικά τουλάχιστον για τα προσωπικά μου γούστα. Η συνταγή είναι …
Χειμωνιάτικη πεντανόστιμη σούπα!!! Φασολάδα με σύγκλινο Μάνης και ξινολάχανο από τον Chef Βασίλη Καρανικόλα.
Αυτό το φαγητό δεν είναι πολύ καιρός που έχει μπει στις προτιμήσεις μας. Και όχι γιατί δεν είναι νοστιμότατο, ίσα …
Όπως είχα γράψει στην προηγούμενη ανάρτηση για το συγκεκριμένο όσπριο η προετοιμασία τους αλλά και ο τρόπος μαγειρέματος, μοιάζει με …
Αυτούς τους γίγαντες βλέπεις σήμερα! Τους καλύτερους και τους πιο μερακλήδικους!! Αν δεν προτιμάς το σουτζούκι (κακώς βέβαια για μένα), …
Έχει φτάσει μια από τις πιο αγαπημένες περιόδους, η Σαρακοστή, περίπου 40 και κάτι ημέρες απέχουμε από κρέας, γαλακτοκομικά και …
Χορταστικό και ιδανικό πιάτο για τις κρύες χειμωνιάτικες ημέρες. Δεν μπορεί να της αντισταθείς και τα κουτάλια παίρνουν θέση από …
Παραμύθι, μύθι, μύθι: Το κουκί και το ρεβίθι εμαλώνανε στη βρύση. Και περνάει η φακή και τα βάζει φυλακή. Και …
Μια χειμωνιάτικη ημέρα απαιτεί ανάλογο φαγητό. Υπέροχο, τόσο νόστιμο και τόσο υγιεινό!Δοκιμάστε το ακολουθώντας πιστά τις οδηγίες. Θα βρείτε και …
υλικά 500γρ φασόλια γίγαντες 1 κρεμμύδι ξερό 3-4 πράσα 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 3-4 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 μίνι …
Θρεπτικά όσπρια με απολαυστικά κεφτεδάκια από λουκάνικο!Και τα παιδιά θα το λατρέψουν!
500 ΓΡ. ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ 500 ΓΡ. ΣΠΑΝΑΚΙ 1 ΠΡΑΣΟ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 2 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ 3 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 3 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ …
1½ φλιτζάνι ελαιόλαδο Άλτις Εξαιρετικό Παρθένο Παραδοσιακό 1 μερίδα “Σπιτικό ζωμό” λαχανικών Knorr 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό ½ κιλό μελιτζάνες …
Νόστιμη συνταγή με όσπρια και χόρτα ή όπως λέμε και στην Ήπειρο, γίγαντες με λάχανα στο ταψί. 300 γρ. γίγαντες …
Το αγαπημένο μου ήταν μπακαλιάρος παστός λεμονάτος με πράσα κ σέλινο. Πρόσφατα λοιπόν το ανέσυρα απ’ τη μνήμη μου αυτό …
Υλικά ½ κιλο ρεβίθια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1πρασο (το ασπρο)ψιλοκομμενο 2 καρότα κομμένα ροδελες ½ …
Υλικά 10 φλ. ρεβίθια 1 πράσο (το λευκό μέρος μόνο) ψιλοκομμένο 5-6 κ. σ. ελαιόλαδο 100 γρ φέτα σε κομματάκια …
Την πρώτη φορά τα έφτιαξα εξολοκλήρου στην κατσαρόλα και έγιναν λουκούμι. Την δεύτερη ακολούθησα τη συνταγή του και τα έκανα …
500 γραμμάρια φασόλια γίγαντες 5 πράσα 1 ώριμη τομάτα ψιλοκομμένη 1 ματσάκι άνηθο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 φρυγανιές ολικής περασμένες …
Μαθαίνοντας τη συγκεκριμένη συνταγή αγάπησα το σπανάκι και τους γίγαντες!!!! 500 γραμμ. γίγαντες 750 γραμμ. σπανάκι 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα …