Φασολάδα με σύγκλινο Μάνης και ξινολάχανο
Χειμωνιάτικη πεντανόστιμη σούπα!!! Φασολάδα με σύγκλινο Μάνης και ξινολάχανο από τον Chef Βασίλη Καρανικόλα.
Χειμωνιάτικη πεντανόστιμη σούπα!!! Φασολάδα με σύγκλινο Μάνης και ξινολάχανο από τον Chef Βασίλη Καρανικόλα.
…και ελληνική!, Άτομα: 6, Χρόνος προετοιμασίας: 10′, Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα και 30′, Κόστος: 4€
Υλικά 500 γρ. φασόλια μέτρια 3 ντομάτες τριμμένες 2 κ. σ. πελτές ντομάτας 1 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 …
Παραδοσιακό ελληνικό φαγητό,αγαπιέται κυρίως το χειμώνα.. μα και το καλοκαίρι με φρέσκια ντομάτα είναι το ίδιο πεντανόστιμο….
Αυτή τη φασολάδα την τρώω από τον μπαμπά μου απο τότε που με θυμάμαι!!! Είναι η ΠΙΟ νόστιμη φασολάδα που …
Έχει φτάσει μια από τις πιο αγαπημένες περιόδους, η Σαρακοστή, περίπου 40 και κάτι ημέρες απέχουμε από κρέας, γαλακτοκομικά και …
Υλικά συνταγής 500γρ. φασόλια 2 καρότα μεγάλα, κομμένα σε ροδέλες 1 κουτί ντομάτα κονκασέ 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1/2 σέλινο …
Παραδοσιακή φασολάδα σούπα κοκκινιστή με κουρκουμά και προαιρετικά με καυτερές πιπεριές, με ψιλοκομένο ξερό κρεμμύδι, μπόλικα καρότα, σέλινο, αλάτι, πιπέρι, …
Υλικά 500 γρ. φασόλια ξερά μέτρια ή γίγαντες 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κ. σ. …
Χορταστικό και ιδανικό πιάτο για τις κρύες χειμωνιάτικες ημέρες. Δεν μπορεί να της αντισταθείς και τα κουτάλια παίρνουν θέση από …
Αν με ρωτούσε κάποιος όταν ήμουν μικρή ποιο ήταν το αγαπημένο μου φαγητό θα λάμβανε την απάντηση “Η φασολάδα!” Ναι, …
Τα όσπρια είναι ένας θησαυρός της ελληνικής γαστρονομίας που καλό θα είναι να μην τα υποτιμάμε στο εβδομαδιαίο διατροφικό μας …
Φασόλια μπαρμπούνια γιαχνί Χορταστικό, θρεπτικό και απολαυστικό φαγάκι για όλη την οικογένεια. Γίνεται πολύ εύκολα και με απλά υλικά. Υλικά …
Υλικά συνταγής 300γρ. φασόλια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανός (ψιλοκομμένα φύλλα) 2 καρότα τριμμένα 4 ντομάτες ώριμες στον τρίφτη …
Υλικά συνταγής 500γρ. φασόλια 1 κιλό σέσκουλα 3 ντομάτες ώριμες περασμένες στον τρίφτη 1 καρότο τριμμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 …
500 γρ. φασόλια ξερά τα οποία τα έχουμε μουσκέψει από το προηγούμενο βράδυ 150 γρ καπνιστό σύγκλινο Μάνης κομμένο σε …
Η φασολάδα της Άνοιξης!
Ένας πολύ ωραίος τρόπος για να μαγειρέψουμε τα ξερά φασόλια, είναι να τα κάνουμε βραστά, μαζί με σέσκουλα. Μαζί με …
Σήμερα σας παρουσιάζω μια απλή φασολάδα, αλλά πολύ γευστική, ό,τι πρέπει για τη νηστεία. Η έμπνευση είναι από την ιταλική …