Πίτσα pepperoni
Υλικά (για 3 πίτσες σε ταψί 26 cm ή για 1 πίτσα 30×40 cm) Για τη ζύμη 500 γραμμάρια αλεύρι …
Υλικά (για 3 πίτσες σε ταψί 26 cm ή για 1 πίτσα 30×40 cm) Για τη ζύμη 500 γραμμάρια αλεύρι …
Πίτσα ΜαργαρίταΗ διάσημη ναπολιτάνα πίτσα Μαργαρίτα φτιάχνεται με σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα. Εμείς όμως είμαστε στην Ελλάδα και δε θα μπορούσαμε …
Υλικά Για την ζύμη Νερό 2 ποτήρια Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 700 γρ Μαγιά νωπή 1 κύβο Αλάτι 1/2 …
ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΕΔΩ 300gr ΠΑΡΙΖΑΚΙ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ 6 ΦΕΤΕΣ ΜΠΕΙΚΟΝ 3 ΦΕΤΕΣ ΧΟΙΡΙΝΗ …
διαδικασία Βαζουμε σε μπολ το χλιαρό νερό και διαλύουμε τη μαγια. Έπειτα ρίχνουμε τη ζάχαρη και το λάδι. Αφού τα …
Υλικά: Για τη ζύμη: 3 αυγά 3/4 του κιλού χλιαρό γάλα πλήρες 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο (και χλιαρό) 1 …
4 πίτες για σουβλάκι 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 χωριάτικα λουκάνικα 2 πανσέτες 300γρ. τυρί γκούντα 200γρ. ρεγκάτο 1 κρασοπότηρο λευκό …
500 γρ. αλεύρι 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. αλάτι 1 φακελάκι μαγιά 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό …