Σπαγγέτι αλα πουτανέσκα
1 πακέτο σπαγγέτι 500γρ. ντομάτες κονκασέ ή περασμένες στον τρίφτη 3 κ.σ. κάπαρη 1 ματσάκι μαϊντανός (ψιλοκομμένα φύλλα μόνο) 25γρ. …
1 πακέτο σπαγγέτι 500γρ. ντομάτες κονκασέ ή περασμένες στον τρίφτη 3 κ.σ. κάπαρη 1 ματσάκι μαϊντανός (ψιλοκομμένα φύλλα μόνο) 25γρ. …
Η ιταλική μακαρονάδα με τη σάλτσα που φέρει το πιο προκλητικό όνομα είναι εξίσου τολμηρή στους συνδυασμούς των υλικών. Δοκιμάστε …
Είχα αγοράσει κανελόνια, αλλά δεν ήθελα να τα φτιάξω με κιμά. Αποφάσισα να δοκιμάσω κάτι διαφορετικό και τα έκανα με …
Η Πουτανέσκα (puttanesca) είναι μια απ’ τις πιο γνωστές μας Ιταλικές μακαρονάδες κατ’ αρχάς λόγω πιασάρικου ονόματος. Για μένα η …
Αυτή είναι η τέλεια, μεσογειακή μακαρονοσαλάτα! Αντί για ψιλοκομμένο μαϊντανό, φτιάχνουμε μια σάλτσα από αυτό ώστε να έχουμε τέλεια γεύση …
Σήμερα η παδέλα μας (κατσαρόλα στα ζακυνθινά) έχει μια μακαρονάδα αριστούργημα, η οποία μάλιστα φέρει κ το πιο πιπεράτο όνομα! …
υλικά για τη σάλτσα romesco 370γρ ντοματίνια 100γρ αμύγδαλα λευκά 100γρ ψίχα από ξερό ψωμί κομμένο σε κύβους 2 σκελίδες …
Μια τέλεια σαλάτα με χρώμα και απίστευτη γεύση! Δοκιμάστε την!
Το σημερινό μας φαγάκι είναι μια διαφορετική πρόταση για να γευτείτε οικογενειακώς τα λαζάνια. Δοκιμάστε αυτή την μεσογειακή συνταγή και …
Η Δευτέρα συνήθως στο σπίτι μας είναι αφιερωμένη στα ζυμαρικά.Κάποια μέρα ανάγνωσης έπεσε στο μάτι μου μια πρόταση για παστίτσιο …
Σήμερα έχουμε όρεξη για ζυμαρικά οπότε σκεφθήκαμε να μαγειρέψουμε τα αγαπημένα μας λαζάνια με μια καινούργια γέμιση. Αφήνουμε στην άκρη …
Απλή κι εύκολη σαλάτα με λίγα υλικά που ταιριάζει με χειμωνιάτικα ή καλοκαιρινά πιάτα και ειδικά με λαχανικά. Υλικά: 1/2 …
Η Έφη Μπαξεβάνη μας παρουσιάζει μια διαφορετική και έξτρα νόστιμη εκδοχή για τα γεμιστά! Υλικά:8 πιπεριές πολύχρωμες 350 γρμ κιμά …
Υλικά 250 γρ. ζυμαρικά ολικής άλεσης (φαρφάλες ή βίδες) 1 αβοκάντο 2 πιπεριές Φλωρίνης ξιδάτες 10 ελιές χωρίς κουκούτσι 5 …
Ελάτε να φτιάξουμε ένα νόστιμο και εύκολο φαγάκι με υλικά που όλοι έχουμε στο ψυγείο! Αξίζει να το δοκιμάσετε! Υλικά: …
Συστατικά 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 450γρ. μεσαίες γαρίδες, αποφλοιωμένες και καθαρισμένες 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένη ντομάτα …
Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή λαχανικών που θα ενθουσιάσει τους λάτρεις της πιπεριάς!Θα χρειαστείτε:2 πιπεριές πράσινες, 1 κόκκινη και 1 …
Μεσογειακή μακαρονάδα που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα με τόνο κονσέρβας, λίγες ελιές, κάπαρη και φυσικά σάλτσα ντομάτας. Και για να …
Σήμερα σας έχω συνταγούλα πανεύκολη κ πρακτική που θα τη λατρέψετε! Μια σαλάτα ζυμαρικών που μπορείτε να φάτε κ ως …
Εμείς φτιάξαμε την “επίσημη” αυθεντική συνταγή με μία παραλλαγή. Αντί για αντζούγιες που δεν είχαμε, χρησιμοποιήσαμε ταϊλανδέζικη fish sauce! Σε …