Χωριάτικο Λουκάνικο με “κριθαρότο” κατσαρόλας
Ένα φαγητό εύκολο και μεστό σε γεύση, σας έχω σήμερα. Άλλωστε είναι και της μόδας στην μαγειρική, η έκφραση “κριθαρότο”… …
Ένα φαγητό εύκολο και μεστό σε γεύση, σας έχω σήμερα. Άλλωστε είναι και της μόδας στην μαγειρική, η έκφραση “κριθαρότο”… …
½ κιλό φτερούγες κοτόπουλου 300 γρ. Fouantre ψητή γαλοπούλα χωρίς γλουτένη Ifantis 150 γρ. noodles ρυζιού 1 ½ lt ζωμό …
500 γραμμάρια σπαγγέτι 1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 φύλλο δάφνης 1/2 κ.γ. …
Οι χαμηλές θερμοκρασίες και το τσουχτερό κρύο συνεχίζονται για ακόμη μια μέρα. Τι καλύτερο λοιπόν από να σερβίρετε στα παιδιά …
1 κοτόπουλο ολόκληρο ΚΑΤΣΙΓΑΡΑΚΗΣ 500 γρ. λαζάνι ΗΛΙΟΣ 150 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 150 γρ. μανιτάρια λευκά 150 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο …
Για το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας, έχουμε να σας προτείνουμε μια κλασική συνταγή ελαφρά πειραγμένη για πιο light αποτέλεσμα! …
Σήμερα κάνει κρύο και μια σούπα με κεφτεδάκια είναι ό,τι ακριβώς χρειαζόμαστε για να ζεσταθούμε. Δοκιμάστε τη συνταγή και θα …
Μια σούπα που σε κερδίζει με την ποικιλία στα χρώματα, τις γεύσεις και τις υφές αλλά και με το πόσο …
Το πιο ενδιαφέρον κριθαρότο που έχω ποτέ φτιάξει, είναι αυτό με νωπά, άγρια Ελληνικά μανιτάρια, της συνταγής που ακολουθεί. Γιατί …
1 κόκορα 1 πακέτο μακαρόνια No 5 2 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 6 λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4 1000 …
Μια διαφορετική σουπίτσα με τραχανά νόστιμη εύκολη και γρήρορη για να ζεσταθούμε τον χειμώνα. Το λουκάνικο δίνει μια υπέροχη γεύση …
Ένα premium πιάτο από μια δευτερεύουσα κοπή του χοίρου: το κότσι. Σιγομαγειρεμένο διπλά σε εστίες και φούρνο, παρέα με λαχανικά, …
Υλικά 1 κούπα χειροποίητο τραχανά ξινό ή γλυκό 3 κούπες νερό 1 κούπα γάλα 2 κουτ. σούπας βούτυρο Ζωμός κοτόπουλου …
1 πακέτο λαζανάκι βιολογικό 300 γρ. κιμάς κοτόπουλο 100 ml. κρέμα γάλακτος 40 ml. λευκό κρασί 500 ml. ζωμό κότας …
200 γρ. Ξινός τραχανάς με βουβαλίσιο γάλα 1 σουτζούκι Αδάνων 80 γρ. γιαούρτι 4 κλαδάκια σχοινόπρασο 800 ml. ζωμό κοτόπουλου …
1 κούπα χειροποίητο τραχανά ξινό ή γλυκό 3 κούπες νερό 1 κούπα γάλα 2 κουτ. σούπας βούτυρο ζωμός κοτόπουλου αλάτι …
250 γρ. κριθαράκι μέτριο 150 γρ. λουκάνικο ριγανάτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 ml. λευκό κρασί 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση …
Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένα σε μερίδες 1 πακέτο κριθαράκι χοντρό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο χυμό από 2-3 ντομάτες 1 φλιτζάνι …
Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε ένα απλό, νόστιμο, καλοκαιρινό κριθαρότο με ντομάτες, ντοματίνια, γαρίδες και βασιλικό! Θα ενισχύσουμε τη γεύση του …