Λαζάνια με λαχανικά
Υλικά Λαζάνια 1 πακέτο (500 γρ) Μελιτζάνες 2 κομμένες καρέ Κολοκύθακια 2 κομμένα καρέ Καρότα 2 κομμένα ροδέλες Σελινόριζα 1 …
Υλικά Λαζάνια 1 πακέτο (500 γρ) Μελιτζάνες 2 κομμένες καρέ Κολοκύθακια 2 κομμένα καρέ Καρότα 2 κομμένα ροδέλες Σελινόριζα 1 …
Η κακοκαιρία μας έδωσε την έμπνευση για μια ζεστή σούπα λαχανικών που θα μας ζεστάνει!Υλικά:200γρ βούτυρο800γρ μοσχάρι από το ποντίκι, …
Κολοκύθες, κολοκύθες, κολοκύθες παντού! Όταν ήμουν μικρή, θυμάμαι τη μαμά μου να φτιάχνει μόνο γλυκιά κολοκυθόπιτα και να πω την …
Υλικά 1 μέτριο λάχανο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλο καρότο 1 ματσάκι σέλινο 3 κολοκυθάκια 3 τομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες …
Υλικά 250 γρ. κριθαράκι μέτριο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 2 μεγάλα μανιτάρια σαμπινιόν, σε φέτες 1 καρότο, σε …
Φτιάχνουμε ρυζομακάρονα με λαχανικά, τα λεγόμενα τηγανητά μακαρόνια. Εύκολο και γρήγορo πιάτο, από την αγαπημένη ασιατική κουζίνα.
1 κρεμμύδι 2 κλωνάρια σέλινο 1 μεγάλο καρότο 45 ml. ελαιόλαδο 150 γρ. φασολάκια, κομμένα σε κομμάτια των 5 εκατοστών …
Από την Φανή Γιαβανίτσα ,500 γρ. λαζάνια πλατιά 2 πιπεριές κίτρινες 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές πορτοκαλί 4 κολοκυθάκια 3 …
Από τον Chef Γιώργο Μανούσο ,250 γρ. σπαγγέτι 1 μελιτζάνα 1 καρότο 2 κολοκυθάκια 2 σκελ. σκόρδο 1 ποτ. λευκό …
Το μινεστρόνε ειναι μια σουπα που προερχεται απο την φτωχικη ιταλικη κουζινα (cucina povera). Τα βασικα του συστατικα ειναι τα …
200 γρ. Βιτάμ 800 γρ. μοσχάρι από το ποντίκι, κομμένο σε ισόποσες μερίδες (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να το …
Χειμώνας λοιπόν και η καλύτερη εποχή για ζεστές σουπίτσες που, ειδικά, για δείπνο είναι ό,τι καλύτερο! Μια τέτοια σουπίτσα θα …
Μια σουπίτσα τονωτική για δυσκολες χειμωνιατικες μέρες, για αναστατωμένα στομάχια και για εργαζόμενους που θέλουν να φάνε κάτι εύκολο, γρήγορο …
Υλικά 1 litro νερό ή ζωμό από κοτόπουλο,ψάρι ή κρέας 1 πατάτα 1 καρότο 1 κολοκυθάκι 1 ντομάτα 2-3 φύλλα …
Υλικά για 4 άτομα 200 γρ. βούτυρο 800 γρ. μοσχάρι από το ποντίκι, κομμένο σε ισόποσες μερίδες (ζητήστε από τον …
Μια νόστιμη και ελαφριά συνταγούλα για λαζάνια! Ό,τι πρέπει για το καλοκαιράκι!…