Πεϊνιρλί
Παρόλο που έχω ασχοληθεί με ζύμες πάρα πολύ, κοτζάμ βιβλίο έγραψα άλλωστε, για κάποιο περίεργο λόγο, δεν είχα φτιάξει ποτέ …
.Αφρατη με δικό μας παντεσπάνι χωρίς μίξερ, με Βελούδινη κρέμα, δροσερη, και με την υπέροχη γεύση Στρατσιατέλα. Δείτε την, φτιάξτε …
Οι τροφοθήκες μου σφύζουν από υλικά: παντός είδους όσπρια, δημητριακά, σπόρους, ξηρούς καρπούς, αλεύρια, βαζάκια με καλούδια. Θέλω να μην …
Η συνταγή αυτή είναι η βασική με μικρές αλλαγές της μητέρας μου στην εκτέλεση οι οποίες όμως το κάνουν πολύ …
Ετοιμάστε ένα ξεχωριστό ασιατικό πιάτο σε λίγο χρόνο και εντυπωσιάστε με τις ικανότητές σας στην κουζίνα! Σερβίρει: 4 | Χρόνος …
υλικα για την κρεμα σοκολατας 600 γρ. γάλα 300 γρ. ζάχαρη 200 γρ. κουβερτούρα 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. κακάο …
Οδηγίες Αφήνουμε το φύλλο κρούστας εκτός συσκευασίας να ξεραθεί και το θρυμματίζουμε σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτουμε όλα τα υλικά
Ο Κωστής μου όμως πρόσφατα είχε την φαεινή ιδέα να φτιάξει νηστίσιμη καρυδόπιτα και να με βάλει σε πειρασμό! Ε, …
Αυτή την εποχή τα γλυκά με φράουλες είναι ό,τι πιο ιδανικό αφού οι φράουλες είναι όπως ακριβώς πρέπει γι’ αυτό …
Γιατί όπως και να το κάνουμε, το χειροποίητο χωριάτικο φύλλο έχει άλλη χάρη! Eίτε με την μέθοδο του ήλιου είτε …
Υλικά 2 φλ. σιμιγδάλι χοντρό 1 φλ. ηλιέλαιο ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι Για το σιρόπι: 2 φλ. φρέσκος χυμός πορτοκάλι …