Σάντουιτς με κεφτεδάκια σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και κεφαλογραβιέρα
Το σάντουιτς που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους!!!
Το σάντουιτς που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους!!!
Μια συνταγή, κατάλληλη για τα τραπέζια σας. Νόστιμη πατατοσαλάτα με ελιές και αυγά. Δροσερή και πεντανόστιμη. Όση και να φτιάξετε …
Μια διαφορετική συνταγή για σαλάτα που θα σίγουρα θα σας αρέσει πολύ. Χορταστική και νόστιμη σαλάτα νισουάζ. Κατάλληλη για να …
Μπορεί η ντοματοσαλάτα να είναι η απόλυτη καλοκαιρινή σαλάτα όμως υπάρχει και η σαλάτα νισουάζ που όπως έχει δηλώσει και …
Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 1 κουταλιά ξύδι Αλάτι 1/2 κεσέ γιαούρτι Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά (ή και …
Οι τηγανητές ελιές είναι ένας μοναδικός μεζές που θα σας εντυπωσιάσει.
Απλούστερη ή πλούσια, η δροσερή, μεσογειακή τονοσαλάτα με πένες ολικής άλεσης είναι το πιο νόστιμο, πολύχρωμο πιάτο ζυμαρικών για το …
Καιρό τώρα ήθελα να φτιάξω κάποιες νηστίσιμες κροκέτες, κάτι που να περιέχει ρύζι τέλος πάντων. Πάλι βέβαια απόλυτα νηστίσιμες δεν …
Αυτό το « εμβληματικό πιάτο της αθηναϊκής αστικής μαγειρικής» όπως αναφέρει ο γαστρονόμος φέρνει στο μυαλό την παλιά Αθήνα της …
Μπαστουνάκια ψαριού τραγανά και νόστιμα, βουτηγμένα σε μια υπέροχη & γευστική σως ταρτάρ. Η διαδικασία μπορεί να είναι λίγο χρονοβόρα, …
Το πήρε το μάτι μου κι αυτό ήταν. Επειδή δε ο μπακαλιάρος που αγόρασα για τηγανητό , την τελευταία στιγμή …
Ένας πουρές αλλιώτικος που προέκυψε από τις παιδικές αναμνήσεις του όμορφου και φυσικά την αχαλίνωτη φαντασία του. 4 – 5 …
Ένα εύκολο, νόστιμο και γρήγορο κολατσιό. 3 αυγά 1 κουτ.γλ. μαγιονέζα 1 κουτ.γλ. μουστάρδα 2 κουτ.γλ. κάπαρη αλάτι κουρκουμά 2 …
Τα πιτσιρίκια στο παιδικό πάρτι θα ξετρελαθούν με αυτό το απλό φαγητό. Η εμφάνισή του στο μπουφέ θα σας κάνει …
Επειδή είχα βαρεθεί να τρώω το σολομό μου ψητό στον φούρνο… Μετά από αυτό όμως δε γυρίζω πια πίσω!! 500 …
Υλικά Γλώσσες φιλέτο 8 τεμ κατεψυγμένες Σκόρδο 3 σκελίδες Κάπαρη 50 γρ ψιλοκομμένη Ψωμί του τόστ 6 φέτες Θυμάρι 1 …
Περίσσεψαν αυγά από το Πάσχα; Μια δροσερή πατατοσαλάτα ειναι ότι πρέπει! 5-6 πατάτες 4-5 αυγά ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουτ. …
Υλικά Για την μαγιονέζα Αυγά 2 τεμ.(σε θερμοκρασία δωματίου) Μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας κοφτή Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού …
Το “vitello tonnato” είναι ένα κλασσικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, με ειδικότερα εκείνης της βόρειο-δυτικής άκρης της χώρας, δίπλα στη …
Μία πολύ νόστιμη, ξεχωριστή στη γεύση, σάλτσα, για να συνοδεύσετε κρύα κρέατα. Η “επίσημη συνοδός” του vitello tonnato !