Κοτόπουλο παστιτσάδα με σπετσερικό
Κοτόπουλο παστιτσάδα από την Κέρκυρα, μερακλίδικη, με το χοντρό της μακαρόνι και φυσικά το χαρακτηριστικό μείγμα μπαχαρικών το σπετσερικό, μια …
Κοτόπουλο παστιτσάδα από την Κέρκυρα, μερακλίδικη, με το χοντρό της μακαρόνι και φυσικά το χαρακτηριστικό μείγμα μπαχαρικών το σπετσερικό, μια …
συνταγή για το πιο νόστιμο και υγιεινό παγωτό σοκολάτα που έχετε φάει! Και με την ζέστη που βιώνουμε αυτές τις …
το πιο νόστιμο και υγιεινό παγωτό σοκολάτα που έχετε φάει! Και με την ζέστη που βιώνουμε αυτές τις ημέρες, είναι …
Είχα πολύ καιρό να δοκιμάσω κάποια καινούρια ινδική συνταγή. Και για όσους παρακολουθούν το blog μου, σίγουρα γνωρίζουν πως όταν …
Υλικά συνταγής 800γρ. μοσχαρίσιο κρέας σε μικρά κομμάτια (ελιά ή χτένι) 1½ κούπα κριθαράκι μέτριο 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια 2 …
Υλικά 3 κουταλιές της σούπας μέλι 75 γραμμάρια βούτυρο 50 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 250 γραμμάρια αλεύρι τύπου φαρινάπ 1/2 κουταλάκι …
Αν υπάρχει ένα αρωματικό που πραγματικά με συνεπαίρνει, αυτό είναι ο φρέσκος κόλιαντρος. Όπου και να τον βάλει κανείς, αναβαθμίζεται …
Ζεστή σοκολάτα που συνδυάζει το κακάο με την κανέλα και τη βανίλια και καυτερή πιπερίτσα για να αφυπνιστούν οι αισθήσεις.The …
Αυτή είναι η σοκολάτα για μένα! Καυτερή σοκολάτα με πιπέρι καγιέν και κανέλα! Είπα να συνδυάσω τις δύο μου αγάπες, …
Ένα πολύ νόστιμο και ιδιαίτερο κοτόπουλο. Έχοντας φάει γνήσιο αραβικό κοτόπουλο έψαχνα κάτι σαν αυτό. Και τελικά το βρήκα!
Υλικά συνταγής 800 γρ. κιμάς κοτόπουλου 2 ξερά κρεμμύδια στο τριμμένα στο multi 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κ.γ. κύμινο …
Ο κρύος καιρός ταιριάζει στην γεμιστή γαλοπούλα. Την κάναμε πλούσια σε γεύση και συμβολικά γουρλίδικη. Νόστιμη, τραγανή έξω, ζουμερή μέσα, …
Ναι, καλά είδατε, πάλι συνταγή με κολοκύθα έχει! Τι να κάνουμε; Είναι μεγάλες, οπότε αγοράζεις μια και φτιάχνεις πολλά φαγάκια! Η …
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό, από τη βελούδινη αίσθηση και τη γλυκιά γεύση μιας κολοκύθας. Με λίγα μπαχαρικά κα&io
Υλικά 1 κιλό γάλα φρέσκο, πλήρες 100 γρ. μέλι 1 κλωναράκι βανίλιας, κομμένο κατά μήκος στα δύο 2 ξυλάκια κανέλας …
Υλικά συνταγής 6 μπριζόλες χοιρινές (λαιμού λεπτές 2 εκατοστά) για τη μαρινάδα 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 ντομάτα 40ml σάλτσα σόγιας …
ΥΛΙΚΑ: 1 λίτρο γάλα 100 γρ. μέλι 1-2 βανίλιες 2 ξυλάκια κανέλα 1/2 κ.γ πιπέρι καγιέν (προαιρετικά) 500 γρ. κουβερτουρα
Σήμερα ξανακάνουμε μια επίσκεψη σε μια από τις αγαπημένες μας κουζίνες, την ινδική! Είναι ταυτόχρονα πικάντικη, αλλά σε αντίθεση με …
Όποιος δεν δηλώνει φαν της ζεστής σοκολάτας να σηκώσει το χέρι του! Είμαι σίγουρη πως δεν θα είστε και πολλοί …
Υλικά συνταγής 6-8 μπανάνες 1½ φλιτζ. πίνατς ⅓ φλιτζ. μέλι 1 κ.γ. καγιέν 2 κ.γ. κανέλα 250γρ. μαύρη σοκολάτα 120γρ. …