ΑΤΟΜΙΚΕΣ ΤΑΧΙΝΟΠΙΤΕΣ ΣΤΡΙΦΤΕΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 300 γρ. αλεύρι περίπου 1 κ. γλ. μπέκιν πάουντερ λίγο αλάτι 1/2 κ. γλ. κανέλα τριμμένη ελάχιστο …
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 300 γρ. αλεύρι περίπου 1 κ. γλ. μπέκιν πάουντερ λίγο αλάτι 1/2 κ. γλ. κανέλα τριμμένη ελάχιστο …
Είναι μέρες νηστείας και αυτό μου αρέσει πολύ γιατί μπορώ λόγω αυτής να θυμάμαι μερικές ξεχωριστές συνταγές όπως η ασυναγώνιστη …
12 φύλλα κρούστας 500 γρ. ταχίνι 100 γρ. σησαμέλαιο + επιπλέον για το ταψί 200 γρ. καρύδια (ψίχα), τριμμένα στο …
Κάθε χρόνο φτιάχνω μπακλαβά με καρύδι τα Χριστούγεννα και μπακλαβαδάκια με αμύγδαλο τη Σαρακοστή. Για το σπίτι μου αυτό είναι …
Δεν υπάρχει περίπτωση σε περίοδο νηστείας (ή και όχι!) να μην φτιάξουμε στο σπίτι αυτές τις λιχουδιές. Τρώγονται από όλους …
Σπιτική Granola Σοκολάτα Φράουλα Δυναμωτικό, νόστιμο και θρεπτικό πρωινό ή σνακ, πόσο μάλλον όταν το έχεις φτιάξει με τα χεράκια …
Ιδανικά για πρωινό στο χέρι μαζί με ένα ποτήρι γάλα, ή για ένα σνακ που θα καλύψει την επιθυμία σας …
Υλικά 750 γραμμάρια φύλλο κρούστας ή φύλλο Βηρυτού 200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¾ κούπας σησαμέλαιο Για το …
Η νηστεία καλά κρατεί αλλά η όρεξη για γλυκό δεν σταματά ποτέ. Εκμεταλλευτείτε το Σαββατοκύριακο που μόλις ξεκίνησε, μπείτε στη …
1 συσκευασία φύλλο κρούστας «πολίτικο» της alfa 1/2 φλ. σησαμέλαιο 300 γρ. Μακεδονικό ταχίνι ολικής αλέσεως 4 κ.σ. γεμάτες, μέλι …
2 κόκκινα μήλα 250 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 50 ml κονιάκ 100 ml νερό 1 κ.γ. αλάτι Σησαμέλαιο …
Τα μελομακάρονα μου είναι πάντα από αυτά που λιώνουν στο στόμα, δεν είναι σκληρά σαν πέτρες, μελωμένα όσο πρέπει και …
Ο μπακλαβάς είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά των Ελλήνων, ο κλασσικός μπακλαβάς όμως έχει πολύ ζάχαρη και βούτυρο. Εμείς …
Τα λαχανικά γιαχνί είναι ένας συνηθισμένος τρόπος μαγειρέματος, το μυστικό για πετυχημένο γιαχνί είναι να μελώσει σωστά η σάλτσα! Οι …
Ναι είναι μια ακόμη συνταγή για μηλόπιτα… άλλωστε οι συνταγές για μηλόπιτες είναι και μια “ντουζίνα” μην σας πω… Όμως …
Πολύ αφράτα (τριφτά) μελομακάρονα και πολύ υγιεινά. Πλούσια σε ω λιπαρά. Τρώγονται και σαν μπισκότα.
Τώρα στις γιορτές μια νηστίσιμη πρόταση την οποία θα υιοθετήσετε όχι μόνο στην νηστεία.
Τελικά κάθε φορά που πάω να φτιάξω χαλβά δοκιμάζω μια νέα παραλλαγή και κάποιες απο αυτές μας αρέσουν ιδιαίτερα! Αυτός …
Κλασσικό γλυκάκι της ελληνικής κουζίνας η φανουρόπιτα, ιδιαίτερα δημοφιλές σε περιόδους νηστείας, την φτιάχνουμε απαραιτήτητως στις 27 Αυγουστου, που εορτάζει …
Περισυ σας είχα παρουσιάσει αυτο το κέϊκ, που έκρυβε ενα ασυνήθιστο υλικό : την μελιτζάνα. Ισως κάποιοι σκέφτηκαν οτι ήταν …