Νηστίσιμο Mini Burger με χειροποίητο ψωμάκι & σως
επανέρχομαι με νηστίσιμη συνταγή από τα παλιά. Την θυμήθηκα καθώς συζητούσα με την φιλεναδίτσα μου την Ρούλα για το πως …
επανέρχομαι με νηστίσιμη συνταγή από τα παλιά. Την θυμήθηκα καθώς συζητούσα με την φιλεναδίτσα μου την Ρούλα για το πως …
Νηστίσιμο παστίτσιο, κι όμως υπάρχει! Ετοιμάζεται με πλούσια σάλτσα λαχανικών, κρέμα μπεσαμέλ με φυτικό γάλα και μια τραγανή κι αρωματική …
Πεντανόσιμα πιροσκί χωρίς να είναι καθόλου λαδερά με υπέροχη γέμιση πατάτας. Αν και νηστίσιμα δεν υστερούν καθόλου σε γεύση σε …
Πεντανόσιμα πιροσκί χωρίς να είναι καθόλου λαδερά με πολλά πολλά νόστιμα και ιδιαίτερα είδη γέμισης. Με πατάτα, με λουκανικάκια Φρανκφούρτης …
Αχ Junk food αγαπημένο… Όταν γυρίζεις στο σπίτι, κουρασμένος από τη δουλειά, από τα άγχη και τα προβλήματα της καθημερινότητας, …
Μήπως ότι αναζητάς συνταγή για να φτιάξεις διαφορετικά τον παστό μπακαλιάρο αυτή την 25η Μαρτίου? Μπορεί ναι, μπορεί και όχι! …
Υλικά που θα χρειαστείς 500 γρμ. μακαρόνι για παστίτσιο ή πένες (βρασμένα για 9 λεπτά) 2 κρεμμύδια ξερά (καθαρισμένα, περασμένα …
Έτσι λοιπόν το να φτιάξουμε κάτι ιδιαίτερο για την επερχόμενη γιορτή των ερωτευμένων (ναι αυτή την εμπορική, που την έχουν …
Στον αστερισμό των κέικ και πάλι, με μια εύκολη, αλμυρή αυτή τη φορά συνταγή, γεμάτη από τυριά που λιώνουν και …
Η ντοματόσουπα αυτή εκτός από το μπέικον έχει και καπνιστή πάπρικα, με αποτέλεσμα ένα συνδυασμό γεύσεων πολύ δυνατό και άκρως …
Μία απίστευτα νόστιμη πίτα, τραγανή εξωτερικά χάρις στην καλοψημένη σφολιάτα της αλλά και ονειρικά κρεμώδης στο εσωτερικό, χάρις στην πλούσια …
Όποιος παρακολουθεί το Funky Cook, ένα από τα πράγματα που γνωρίζει γι” αυτό το blog είναι ο εθισμός του στις …
υλικά 150γρ βούτυρο λιωμένο 150γρ παρμεζάνα τριμμένη 200γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι πιπέρι …
Οι πιπεριές Φλωρίνης είναι ένα νοστιμότατο έδεσμα που το λατρεύω, όπως και κάθε είδους πιπεριά και πιπερίτσα. Το ίδιο και …
Αλμυρό Κέικ με Φυστίκια και Γραβιέρα υλικά 200γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100γρ φυστίκια πίνατς 100γρ γραβιέρα πικάντικη 1 …
Καλό μεσημέρι!Ενα φαγάκι από αυτά που λέμε “χουχουλιάρικα”, το λεγόμενο comfort food, που κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί, που …
450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 25 γρ. φρέσκια μαγιά (ή 2 κ.γ. …
Υπεροχα,λαχταριστα,μυρωδατα και πεντανοστιμα ζουμπουρλουδικα ατομικα κεκακια,με λιαστη ντοματα,ελιες και φετα για ολες τις ωρες,για το πρωινο,για το σχολειο, για την …
Πέρα από την υπερβολική εμπορευματοποίηση του θέματος, το βρίσκω ok μια μέρα τον χρόνο να είναι τα πάντα γύρω ροζ …
Αγαπημένα μικρών και μεγάλων! Τυρένια ψωμάκια ιδανικά για πρωινό, πλούσια και λαχταριστά, αλλά και κατάλληλα για ένα χορταστικό κολατσιό. Η …