Τάρτα με frangipane και αχλάδια ποσαρισμένα σε κόκκινο κρασί και μπαχαρικά
Αυτή η τάρτα είναι για μένα ένα από τα καλύτερα επιδόρπια που θα μπορούσα να προσφέρω στα αγαπημένα μου πρόσωπα …
Αυτή η τάρτα είναι για μένα ένα από τα καλύτερα επιδόρπια που θα μπορούσα να προσφέρω στα αγαπημένα μου πρόσωπα …
Ένα κέικ κολοκύθας με μπαχαρικά, καρύδια και ξύσμα πορτοκαλιού, κι επικάλυψη τυριού κρέμας και φρέσκιας βανίλιας. Ένα υγρό, μαλακό και …
Μια πρώην συνάδελφός μου από την Ινδία μου αποκάλυψε τα μυστικά ενός αγαπημένου της πιάτου, του chole bhature (τσόλε μπατούρε), …
Ετσι ήρθε η ιδέα της βασιλόπιτας. Μιας βασιλόπιτα με γλάσσο, ώστε να μπορέσουν να τοποθετηθούν επάνω τα σοκολατένια Xmas tags. …
Το kodrit kadir είναι ένα ιδιαίτερο φλαν, ή αν θέλετε ψητή κρέμα, συνδυασμένο με παντεσπάνι. Ακόμη ένα “μαγικό γλυκό”, καθώς …
Μελάσα, τζίντζερ, κανέλα, καρδάμωμο, μαύρη ζάχαρη, όλα τα καλά μαζί. Τα μπισκότα αυτά είναι μαστιχωτά στο κέντρο και τραγανά στις …
Καλό μεσημέρι! Σήμερα κερνάμε αρωματικά cookies με κάρδαμο – λανθασμένη η λέξη, δεν έχει καμία σχέση ούτε με το νεροκάρδαμο …
Μηλόπιτα λαχταριστή, με τέλεια βουτυράτη ζύμη και καραμελωμένα μήλα, μα τι άλλο να ζητήσει κανείς! Η μηλόπιτα είναι ένα γλυκό …
Πεντανοσιμες γλυκιες μπουκιτσες, με την χαρακτηριστικη γευση του ταχινιου, δεμενη με πορτοκαλι και μπαχαρικα. Το κεντημα με το τσιμπιδακι για …
ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ Κλασσικα μπισκοτακια, φτιαγμενα με την ζυμη “παστα φρόλλα”, αλλα σε πιο μαλακη μορφη. Αυτη η συνταγη ειναι …