ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΡΕΒΙΘΙΑ
Τα όσπρια στο σπίτι το δικό μου, δε λείπουν από το εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής! Πέρα από τα δεδομένα διατροφικά τους …
Τα όσπρια στο σπίτι το δικό μου, δε λείπουν από το εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής! Πέρα από τα δεδομένα διατροφικά τους …
Τα καλαμαράκια μου ήταν κατεψυγμένα σε ροδέλες, μπορείτε να βάλετε φρέσκα κομμένα σε ροδέλες μαζί με τα πλοκάμια τους. Η …
Πεντανόστιμα και χορταστικά καλαμάρια ή θράψαλα που ακόμη και χωρίς άλλη πρόσθετη συνοδεία είναι τέλεια.
Ένα τέλειο φαγητό με πλούσια γεύση που μπορεί να σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε ένα φιλικό τραπέζι τις μέρες της νηστείας.
Υλικά 1,6-1,8 κ. χταπόδι περίπου… (1 μεγάλο ή δύο μικρά) 3 μέτριες πατάτες 5-6 κρεμμύδια 3-4 καρότα 5-6 μανιτάρια agaricus …
2 κιλά καλαμαράκια 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι 450 ml κρασί κόκκινο ξηρό 500 γρ. Pummaro ψιλοκομμένο κλασικό τοματάκι 1 «Σπιτικό» …
Υλικά Χταπόδι 1 κιλό φρέσκο ή κατεψυγμένο Πατάτες 6 τεμ μεγάλες Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ κομμένα ροδέλες Σκόρδο 3 σκελίδες …
1 κιλό σουπιές ½ κλων. σέλερι 1 κρεμμύδι 2 φύλλα δάφνης 2 αστεροειδείς γλυκάνισους 1 καρότο 1 κ.γ. κόκκους από …
Υλικά Γαρίδες 1 κιλό κατεψυγμένες ή φρέσκιες Πατάτες 3 τεμ Καρότα 3 τεμ Σέλερι 2 κλωνάρια Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ …
Μια γαριδομακαρονάδα από τις καλύτερες που θα έχετε δοκιμάσει. 500 γρ γαρίδες νο 2 1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο 100 γρ …
Ο όρος Carpaccio – Καρπάτσο αναφέρεται σε ένα Ιταλικό πιάτο, το οποίο περιλαμβάνει λεπτοκομμένες, σχεδόν διαφανείς, φέτες ωμού ή ελάχιστα …
Ενα βήμα παραπάνω κάνει το απλό εξαιρετικό!…
Υλικά συνταγής 1 κιλό σουπιές 4 πατάτες κομμένες με κουταλάκι παριζιέν 3 καρότα κομμένα με κουταλάκι παριζιέν 700γρ. κρεμμυδάκια στιφάδο …
Μια άλλη γεύση στο χταπόδι… Χταπόδι – 1 1/2 κιλό φρέσκο ή κατεψυγμένο Κόκκινο ξηρό κρασί – 1 φλυτζάνι του …
Υλικά συνταγής 15-20 γαρίδες 1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 καρότο 2½ φλιτζ. χυμός από φρέσκες ντομάτες …