Χοιρινή σπάλα με μήλα & αρωματικά
Το χοιρινό και τα μήλα είναι προφανές πως ταιριάζουν ιδανικά, καθώς το νόστιμο, λιπώδες αλλά σχετικά ουδέτερο γευστικά χοιρινό, ζητά …
Το χοιρινό και τα μήλα είναι προφανές πως ταιριάζουν ιδανικά, καθώς το νόστιμο, λιπώδες αλλά σχετικά ουδέτερο γευστικά χοιρινό, ζητά …
αποφάσισα να ισορροπήσω τα αμυλώδη ρεβίθια που παρέα με το πράσο έδιναν μια γλυκιά νοστιμιά, με το τραγανό, καπνιστό σύγκλινο …
Αυτό το φαγητό δεν είναι πολύ καιρός που έχει μπει στις προτιμήσεις μας. Και όχι γιατί δεν είναι νοστιμότατο, ίσα …
…
Νοστιμότατη και πανευκολη συνταγή….
πιάτο γεύση 141 Χορταστικό, υγιεινό, χειμωνιάτικο και κυρίως νοστιμότατο το πιάτο που αποτελεί την πρώτη (επιτέλους…Τέλος πάντων, σιγά σιγά τα …
Υλικά για 4 άτομα: 1200 γρ. χοιρινό καρέ ξεκοκαλισμένο (ή άλλο κομμάτι που θα σας προτείνει ο κρεοπώλης) 2 καρότα …
Η προσθήκη του ξυδάτου καπνιστού κρητικού λουκάνικου στο σερβίρισμα την αναβαθμίζει και την κάνει αντάξια και για πρώτο πιάτο στα …
Μια εξαιρετική βελουτέ σούπα με κολοκύθα του Άκη Πετρετζίκη! Έκανα μικρές αλλαγές που ταίριαζαν στα δικά μου γούστα!
Υλικά: 1/2 λάχανο άσπρο 1/2 λάχανο κόκκινο 4 καρότα 300 γ. Σπανάκι 2 πράσα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φ. Τσαγιού …
Μια πίτα!! Μια πίτα νοστιμότατη που θα ξελογιάσει ακόμα και τον πιο δύσκολο στη γεύση! Πρασόπιτα, κρεμμυδάκια φρέσκα, καρότο και …
Τα γιουβαρλάκια είναι ιδανικό φαγάκι για το κρύο που ταλαιπωρεί τόσες μέρες την άμυνά μας. Αχνιστή, μοσχοβολιστή, δυναμωτική σούπα για …
Μύδια αχνιστά με πουρέΜύδια στο gastrin, έχουμε φτιάξει κι άλλες φορές (δες ριζότο με μύδια, μυδοπίλαφο με μύδια κελυφωτά και ψίχα). …
Νοστιμότατο φαγητό !!! Υλικό 1 κρεμμύδι ξερό 4 κρεμμύδια φρέσκα 1 καρότο τριμμένο στο μούλτι 1 πράσο Σκόρδο Αλάτι Πιπέρι …
Όταν πριν μερικά χρόνια είχα επισκεφθεί τις εγκαταστάσεις του Μακεδονικού Χαλβά στη Θεσσαλονίκη, ο αγαπημένος σεφ Νίκος Κατσάνης είχε επιμεληθεί …
Υλικά 5-6 μεγάλες πατάτες 2 κονσέρβες καλαμαράκια 2 πράσα 4 καρότα 2 ξερά κρεμμύδια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 σκελίδα σκόρδο …
Υλικά 1 κ. χοιρινό 1 κ. πράσα 1 κ. σέλερι 3-4 καρότα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 …
Υλικά 1/2 κ. μαυρομάτικα 1 κ. σπανάκι 1 ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσο 2 καρότα 1 ματσάκι άνηθος …
Υλικά Φύλλο κουρού 1 φύλλο του εμπορίου Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Κρεμμύδια φρέσκα 3 τεμ ψιλοκομμένα Καρότα 2 τεμ …
Υπέροχο μαγειρευτό με λαχνικά, κιμά και ρύζι. Ένα νοστιμότατο πλήρες γεύμα με όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός!