Κέικ μανταρινιού ή πορτοκαλιού με ταχίνι (αλάδωτο)
Από τα σημειωματάρια της μάνας μου… Δεν το λέει κέικ, ταχινόπιτα με μανταρίνι το λέει. Και ίσως είναι πιο σωστή …
Από τα σημειωματάρια της μάνας μου… Δεν το λέει κέικ, ταχινόπιτα με μανταρίνι το λέει. Και ίσως είναι πιο σωστή …
Είτε νηστεύετε είτε όχι, προτείνω να τη δοκιμάσετε. Είναι πολύ υγιεινή, με λίγη ζάχαρη (τα σάκχαρα προέρχονται κυρίως από τις …
Αχ κάτι κουλουράκια που θα φτιάξουμε ααχ! Μπουκιά και συχώριο που λένε!! Και νηστίσιμα…
Ένα μοναδικό γλυκό κατευθείαν από τα βιβλία του Βυζαντίου μας γυρίζει σε κάποιες άλλες γευστικές εποχές…..
Ναι λοιπόν, εδώ έχουμε μια παλιά παραδοσιακή συνταγή, από το χωριό μου την κάνει όλο το σόι, Εδώ δεν θα …
Ζύμη μπισκοτένια να θρυμματίζεται σε χίλια ψιχουλάκια σε αντίθεση με το πολύ τρυφερό εσωτερικό της το λουκούμι για να συντροφεύει …
Τα κέικ είναι το κατεξοχήν μαμαδίστικο γλυκό. Τα παιδιά το τρώνε με ευχαρίστηση και για αυτό ψάχνω για πρωτότυπες αλλά …
Ένα σνακ για όλες τις ώρες. Τα συγκεκριμένα κριτσίνια είναι πολύ αφράτα αλλά και γευστικά. Μπορείτε να τα συνδυάσετε με …
Σε μέγεθος μινιατούρας, για λιγότερες τύψεις! Εκτός από τα τριανταφυλλένια νηστίσιμα ξεροτήγανα , σε πολλές περιοχές της Κρήτης φτιάχνουν ένα …
200 ml ελαιόλαδο 125 γρ. ζάχαρη 75 ml μαυροδάφνη 50 γρ. σουσάμι 15 γρ. καρύδια 50 ml χυμό πορτοκαλιού Ξύσμα …
Κεφάλαιο Κρήτη, λοιπόν, κατηγορία γλυκά. Τα ξεροτήγανα τα έχουμε αναφέρει. Τα αυγοκαλάμαρα όμως; Ας θυμηθούμε μια παραδοσιακή, ξεχασμένη συνταγή για …
Έχω διαφοροποιήσει την παραδοσιακή συνταγή της μαμάς μου προσθέτοντας σουσάμι και στη γέμιση και μπορώ να πω ότι γίνονται ανάρπαστα. …
Πεντανόστιμη μηλόπιτα διαίτης!! Θρεπτική και πολύ υγιεινή! Με στέβια. 300 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 100 γρ. αλεύρι σκληρό ή για …
Αφρατο,μυρωδατο και πολυ γευστικο νηστισιμο κεικ,με πορτοκαλι, κανελα, γαρυφαλο, ξηρους καρπους, σουσαμι και μαυρη ζαχαρη θα σας εντυπωσιασει….!!!!!Δοκιμαστε το!!!ΥΛΙΚΑ1 νεροποτηρο …
Αφήνουμε να κρυώσουν καλά (καλύτερα την επομένη, εγώ τα φτιάχνω το απόγευμα και τα μελώνω το απόγευμα της επομένης). Οπότε …
Καιρός ήταν να φτιάξουμε και τα δικά μας μελομακάρονα. Αν και μελισσοκόμοι πολύ το καθυστερήσαμε. Εδώ θέλω να σας πω …
Παραδοσιακά ανεβατά Λαζαράκια που τρώγονται και σαν απλά σταφιδόψωμα…
Μελομακάρονα Υλικά για 80 (περίπου) κομμάτια3 ποτήρια ελαιόλαδο1 ½ ποτήρι ζάχαρη1 ποτήρι πορτοκαλόχυμο½ ποτήρι κονιάκ1 κ.γλ σόδα1 συσκευασία μπέικιν πάουντερξύσμα …
Μια παραλλαγή στη γνωστή και αγαπημένη σε όλους μας συνταγή για λουκουμάδες.Η συνταγή αυτή περιέχει αυγό και βανίλια!
Μπορείτε αν βρίσκετε το θυμαρίσιο μέλι πολύ βαρύ, να χρησιμοποιήσετε Ανθέων.