Πεϊνιρλί με τυριά, κιμά και αυγό
Υλικά (για 4 πεϊνιρλί) Για τη ζύμη 500 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι τύπου 00 300 ml γάλα ή νερό χλιαρό 25 …
Υλικά (για 4 πεϊνιρλί) Για τη ζύμη 500 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι τύπου 00 300 ml γάλα ή νερό χλιαρό 25 …
Αυτή είναι η συνταγή για το παστίτσιο, που φτιάχνανε οι μαμάδες κι οι γιαγιάδες μας και δεν το χορταίναμε ποτέ. …
Υλικά 500 γραμμάρια λαζάνια 800 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς από ελιά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 4 ντομάτες τριμμένες …
Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς από μπούτι ή ελιά (εναλλακτικά ανάμεικτος με χοιρινό) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3 κουτ …
Μουσακάς… παραδοσιακός!
Τις προάλλες κάναμε μπεργκερ πάρτυ. Ξέρεις, τα παραδοσιακά burger party που κάνει κάθε σωστός ξενιτεμένος. Νταξει μας έχει φάει και …
Υλικά 500 γρ. Μακαρόνια παστίτσιου 500 γρ. Κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ξερό Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη
Συστατικά 014 συστατικά Ζύμη Περίπου 700 γρ αλεύρι 240 ml γάλα 120 ml σπορέλαιο 5 γρ ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι …
Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.Ενσωματώνουμε το γιαούρτι, βάζουμε το σιμιγδάλι, το μπέϊκιν και ανακατεύουμε.Καλύπτουμε την φόρμα για …
Η πιο νόστιμη συνταγή για παπουτσάκια που δοκίμασα ποτέ μου! Προσθαφαίρεσα μόνη μου τα υλικά διαβάζοντας διάφορες συνταγές κατέληξα εδώ!!!…
Empanadas με κιμά στο φούρνο. Μία νοστιμιά που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα και να βγάλει σε πέρας με …
Αγαπημένα, ζουμερά λαζάνια με πλούσια σάλτσα
Ως διαιτολόγος μου αρέσει να προσαρμόζω τις συνταγές κ να τις κάνω πιο ελαφριές αλλά εξίσου νόστιμες…
Υλικά 1πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 τέταρτο κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας βούτυρο φυτίνη 6 κουτ. σούπας για την κρέμα 4 αυγά 1 …
Η πίτα του βοσκού (γνωστή κι ως shepherd’s pie) είναι ένα θεσπέσιο οικογενειακό φαγητό που περιλαμβάνει λαχανικά με κοκκινιστό κιμά …
Είναι το κλασικό μαμαδίστικο παστίτσιο απλά με λίγη διαφορά στο στήσιμο. Το δοκίμασα από την πεθερά μου και από τότε …
Είναι ίσως απο τις ποιό νόστιμες και ποιό χορταστικές πίτες που υπάρχουν. Είναι πολύ εύκολη στον συνδυασμό των υλικών που …
Ένα εμφανίσιμο ορεκτικό για το τραπέζι με τους καλεσμένους σας ή για το παιδικό πάρτυ, εύκολο ως προς την παρασκευή …
Νόστιμα και αφράτα σουτζουκάκια