Κοτόπουλο με λαχανικά στην γάστρα 2
Κοτόπουλο με διάφορα λαχανικά στην γάστρα. 1 κοτόπουλο σε μερίδες 2 κολοκυθάκια 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές πράσινες 1 κρεμμύδι …
Κοτόπουλο με διάφορα λαχανικά στην γάστρα. 1 κοτόπουλο σε μερίδες 2 κολοκυθάκια 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές πράσινες 1 κρεμμύδι …
6 μέτριες πατάτες 1 καρότο σε κυβάκια 1 κολοκυθάκι σε κυβάκια 50 γραμμάρια αρακά 50 γραμμάρια καλαμπόκι 1 πράσινη πιπεριά …
Ένα ωραίο, εύκολο και πολύ νόστιμο φαγάκι, που στην παρασκευή του, δεν σας χρειάζεται συνεχώς από πάνω του. Απίστευτα γευστικό, …
Τα γνωστά και αγαπημένα σε όλους μας γεμιστά αλλά στη γέμιση περιέχουν και ψαράκι.
Τα καλοκαιρινά απογεύματα, στα διαλείμματα από το παιχνίδι, κάναμε “έφοδο” στο τραπέζι της αυλή, όπου η γιαγιά μου, μας είχε …
Άκρως καλοκαιρινό φαγητό πού όταν το ψήνεις μοσχοβολάει το σπίτι!
ΜΠΡΙΑΜ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ Υλικά: 1) 1,200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε μερίδες (κατά προτίμιση χτένι ή ποντίκι) 2) 6 …
Τα γεμιστά είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό στην Ελλάδα, μερικοί τα προτιμούν στην παραδοσιακή τους εκδοχή (μέσα σε αυτούς και …
Με τη γιαγιά μου πηγαίναμε στο περιβόλι, μαζεύαμε τα λαχανικά που θέλαμε και το μαγειρεύαμε στον ξυλόφουρνο, στην πίσω αυλή. …
Το μπριάμ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά της Ελληνικής/ Μεσογειακής Κουζίνας και από τα πιο νόστιμα, όταν τα …
Τα κολοκυθοφάσουλα της γιαγιάς μου. Έπρεπε να περάσουν είκοσι πέντε χρόνια, για να καταλάβω πόσο ωραίο και υγιεινό φαγητό είναι! …
Από τον Chef Γιώργο Γαβριά ,1 ρολό κοτόπουλο γεμιστό Ifantis 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 …
Υλικά 500 γρ. μπάμιες κατεψυγμένες Ifantis 1 μελιτζάνα τσακώνικη 1 μελιτζάνα φλάσκα 4 κολοκυθάκια 2 – 3 μεγάλες πατάτες 2 …
Οι ομελέτες είναι οι αγαπημένες μικρών και μεγάλων! Είναι ιδανικές για ένα εύκολο, γρήγορο αλλά ποιοτικό μεσημεριανό ή ένα χορταστικό …
4 κομμάτια παστού μπακαλιάρου (200 γρ. το καθένα) 3 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια ξερά 2 πράσινες πιπεριές 2 κόκκινες αποξηραμένες …
Υλικά για 4 άτομα 1/2 κιλό μοσχαράκι για κοκκινιστό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες 2 …