Ντολμάδες με Μαρούλι
Λαχανοντολμάδες δεν φτιάχνω συχνά γιατί το έχω για φαγητό μπελαλίδικο….. Όμως επειδή μας αρέσει πολύ (κυρίως στους μικρότερους της οικογένειας), …
Λαχανοντολμάδες δεν φτιάχνω συχνά γιατί το έχω για φαγητό μπελαλίδικο….. Όμως επειδή μας αρέσει πολύ (κυρίως στους μικρότερους της οικογένειας), …
Ινδικό φαγάκι σήμερα, πικάντικο, καυτερούτσικο και πολύ νόστιμο.Η ιδέα της συνταγής είναι του Άκη.Και λέω η ιδέα, γιατί κατά τα …
Τη συνταγή Γαλοπούλα Ρολό γεμιστή, την πήρα από τον γαμπρό μου τον σεφ Κωνσταντίνο Λιαπάτη. Μια γευστική πανδαισία για τις γιορτές …
Υλικά 300 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 2 κουτ. της σούπας κουκουνάρι ½ φλιτζάνι ψίχουλα από μπαγιάτικο ψωμί 1 αβγό …
Η torta della nonna (τόρτα ντε λα νόνα), σε ελεύθερη μετάφραση “το γλυκό της γιαγιάς”, είναι ένα από τα πολύ …
Η τάρτα της γιαγιάς, στα ιταλικά “torta della nonna” είναι μια τάρτα με κρέμα βανίλιας και κουκουνάρια…Υπάρχουν δύο παραλλαγές: η …
Σήμερα όμως τα κεφτεδάκια από την Ανατολή θα έχουν την τιμητική τους. Πρωταγωνιστικό ρόλο θα παίξουν τα έντονα μπαχαρικά, τα …
Νηστεία ή όχι, η ακόλουθη σπανακόπιτα λύνει τα χέρια σε κάθε περίπτωση. Εξίσου νόστιμη και στις δύο εκδοχές της, ετοιμάζεται …
Υλικά Λάχανο μέτριο 1 τεμ Ρύζι Καρολίνα 2 φλυτζάνια του τσαγιού Κρεμμύδια 4 μέτρια Κουκουνάρι 6 κουταλιές της σούπας Σταφίδες …
Υλικά 230 γρ. καρύδια 60γρ. κολοκυθόσπορο 60γρ. κουκουνάρι 150 γρ. ξερά βερίκοκα 80γρ. σταφίδες 40γρ. κακάο 40γρ. κορν φλάονρ 250 …
Ένα από τα πολύ αγαπημένα μου φαγητά, που αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά, αλλά είναι και ένα εξαιρετικό πιάτο, για …
Υλικά Κολοκυθάκια μέτρια – 8 Κρεμμύδι ξερό – 1 1/2 Σκόρδο – 2 σκελίδες Νερό – 1 φλυτζάνι του τσαγιού …
Ένα νόστιμο κοκκινιστό με σκόρδο και κουκουνάρια. Δοκιμάστε το!!…