ΜΠΟΛ ΜΠΟΥΡΙΤΟ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ (CHICKEN BURRITO BOWL) // CIOTOLA DI BURRITO DI POLLO
Σήμερα θα απολαύσουμε μια όχι και τόσο συνηθισμένη μεξικάνικη συνταγή : αποδομημένο μπουρίτο με κοτόπουλο, chicken burrito bowl ή fahita …
Σήμερα θα απολαύσουμε μια όχι και τόσο συνηθισμένη μεξικάνικη συνταγή : αποδομημένο μπουρίτο με κοτόπουλο, chicken burrito bowl ή fahita …
Αυτή η συνταγή για κοτόπουλο στη σχάρα με ψητά λαχανικά και αρωματικό γιαούρτι θα σας εντυπωσιάσει ευχάριστα γιατί είναι μια …
Ο Δ. λατρεύει την πικάντικη μεξικάνικη κουζίνα και όποτε βρώ ευκαιρία ετοιμάζω και ένα μεξικάνικο μενού. Φαχίτας έχουμε ξαναφτιάξει στο …
Θα απολαύσεις ένα κοτόπουλο satay, ευρωπαϊκ ής… “απόχρωσης”. Όπως και να ΄ χει πρέπει να το δοκιμάσεις αν αρέσκεσαι σε …
Σήμερα το stir frying της κινέζικης κουζίνας που έχει μεγάλη απήχηση πλέον και στον δυτικό τρόπο μαγειρικής, απέχει πολύ από …
Για το κινέζικο κοτόπουλο με λαχανικά νουντλς χρησιμοποιώ την τεχνική του stir-frying με την οποία τα λαχανικά, το κρέας και …
Υπέροχα σουβλάκια κοτόπουλου που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα, χάρη στην γλυκόξινη γεύση τους. Απλά, δοκιμάστε τα!
12 μπουτάκια κοτόπουλου 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1 κρεμμύδι 1 πράσο (το λευκό μέρος) Αλάτι-πιπέρι 80 γρ. …
4 τορτίγιες 1 κ.γ. θυμάρι 150 γρ. καλαμπόκι 2 σφην. λευκό κρασί 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1 κ.σ. μυρώνια Αλάτι …
Υλικά συνταγής για τα σουβλάκια κοτόπουλου 500γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου 1 ντομάτα 1 μικρό κρεμμύδι σε φέτες 2 κ.γ. πάπρικα …
Με αυτή την συνταγή κέρδισα το 1ο βραβείο από το Olive magazine. Είναι δικής μου έμπνευσης, πρωτότυπη, υγιεινή και πολύ-πολύ …
Για τη σάλτσα 2 ντομάτες ώριμες και σφιχτές 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 λάιμ 3 κ.σ. φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκομμένο 1 …
Υλικά (για 2 άτομα) 300 γραμ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους Για τη μαρινάτα 80ml γάλα καρύδας 1 κουτ. …
600 γρ. φιλέτο κοτόπουλο Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Απαλό 4 Πάπανταμ πίτες Ηλιέλαιο Αλάτι – πιπέρι 50 γρ. ταντούρι μπαχαρικό …
Υλικά 6 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλο 2 lime 1 κ.σ. δεντρολίβανο ¼ φλ. ελαιόλαδο Λίγο αλάτι…
Προσωπικά καταλαβαίνω ότι μια γεύση μου αρέσει, όταν μετά τη νπρώτη μπουκιά θέλω μια επόμενη και μετά κι άλλη, κι …
Υλικά συνταγής για το κοτόπουλο 4 μπούτια κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 ποτήρια …
Από τον Chef Χρόνη Δαμαλά. 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο1 σκελ. σκόρδο3 πιπεριές τσίλι 1 ματσ. κόλιανδρο…
Υλικά (για 4 άτομα)2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές1 κ.γ.μείγμα
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε κομμάτια 3 εκ -1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κομμάτια 3 εκ …