Ογκρατέν με Κοφτό μακαρονάκι,Λαχανικά και Κρέμα Vegetables and Cream Ogratin with Pasta
Υλικά 2 αυγά 500 γρ κοφτό μακαρονάκι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε …
Υλικά 2 αυγά 500 γρ κοφτό μακαρονάκι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε …
Υλικά 250 γρ πέννες 1 κ.σ βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 125 ml κρέμα γάλακτος 1 χούφτα τριμμένη παρμεζάνα 1 …
Υλικά Για την ζύμη 200 γρ γιαούρτι 125 ml ελαιόλαδο 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις χωρίς γλουτένη 1 …
…
Υλικά για στρογγυλή φόρμα 18 εκ.: φέτες ψίχα τοστ μαλακό βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 250 …
Τη συνταγή αυτή την έμαθα από μια φίλη. Εκείνη την έκανε με μεγάλες γαρίδες tiger, εγώ την κάνω πάντα με …
Αφορμή για να φτιάξω αυτό το πολύ νόστιμο και ιδιαίτερο σουφλέ, ήταν τα ένα σωρό αντίδια που έφερα πριν λίγες …
Υλικά συνταγής 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ποτήρι φρέσκο γάλα περίπου 100ml κρέμα γάλακτος 250 γρ. φέτα …
Ένα φανταστικό πίατο, με ιδιαίτερη γεύση και πολύ νόστιμο!! Λίγο μπελαλίδικο αλλα αξίζει να το δοκιμάσετε!! Λίγα μυστικά ακόμα Είναι …
Υλικά συνταγής 1 κοτόπουλο 1 φύλλο ζύμης σφολιάτας ή ζύμης για τάρτες 250 γρ. φέτα λιωμένη με πιρούνι 250 γρ. …
Μια νόστιμη κι εύκολη τάρτα, για μπουφέ ή για δείπνο με φίλους.
Παραλλαγή μίας προηγούμενης κις (“Γιορτινή κις (quiche), με μπρόκολο και τυριά”) που και αυτή αξίζει την προσοχή σας. για τους …
Τα κανελόνια είναι ένα ζυμαρικό που το επιλέγω συχνά για τα οικογενειακά μας γεύματα καθώς μπορώ να το γεμίσω με …
Σήμερα το μεσημέρι θα φτιάξουμε τα κανελόνια που τόσο πολύ αγαπούν τα παιδιά αλλά αντί για κιμά ή λαχανικά θα …
Μια συνταγή πανεύκολη και γρήγορη όταν δυσκολεύεστε να αποφασίσετε τι να μαγειρέψετε.. Το αιώνιο πρόβλημα ! !
Την αγάπη μου για τις κοχύλες -αυτό το υπέροχο ζυμαρικό- την έχω εκφράσει και παλιότερα. Το σημερινό πιάτο, αν και …
1 κιλό πατάτες 500 γραμμάρια κολοκύθα κίτρινη (εναλλακτικά, κολοκυθάκια, καρότα, μελιτζάνες) 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 250 γραμμάρια …
Υλικά της συνταγής μας 200 γρ. λαζάνια 1/2 κούπα λάδι 1 κιλό σπανάκι σε φύλλα κατεψυγμένο ή φρέσκο 3-4 κρεμμυδάκια …