Κοτόπουλο με μανιτάρια κρέμα και αρωματικό ρύζι
Υλικά 1στηθος κοτόπουλο 600 με 700 γρ Μισό λίτρο κρέμα γάλακτος 250 γρ μανιτάρια φρέσκα Λίγο ελαιόλαδο 1μικρο ποτήρι λευκό …
Υλικά 1στηθος κοτόπουλο 600 με 700 γρ Μισό λίτρο κρέμα γάλακτος 250 γρ μανιτάρια φρέσκα Λίγο ελαιόλαδο 1μικρο ποτήρι λευκό …
Ένα πεντανόστιμο πιάτο, εύκολο και σχετικά γρήγορο, με πολύ ωραία γεύση και εμφάνιση, κατάλληλο για τραπέζι σε φίλους και συγγενείς. …
Επειδή έχω βαρεθεί να διαβάζω για “light” συνταγές που καταλήγουν να έχουν μέσα την Άρτα και τα Γιάννενα και να …
Υλικά συνταγής 6 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλο 1 κρεμμύδι λιωμένο στο μούλτι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1-2 τσούσκες (καυτερή πιπεριά) …
Ένα εντυπωσιακό πιάτο , εύκολο, γρήγορο και πολύ υγιεινό. Ένα πιάτο με ωραία χρώματα και ιδιαίτερη γεύση που σε παραπέμπει …
2 φιλέτα κοτόπουλο 300 γρ. γιαούρτι 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) χυμό από 1 λεμόνι 1/2 ποτ. κρασί λευκό …
Υλικά 700 γ. φιλέτο μπούτια κοτόπουλου 1/2 κ. μανιτάρια μικρά agaricus 5-6 μικρά καρότα 5 μέτρια προς μικρά ξερά κρεμμύδια …
Μια πολύ εύκολη συνταγή για κοτόπουλο με κάρυ, που μου έδωσε μια φίλη της μητέρας μου. Το μυστικό σε αυτό …
To κοτόπουλο είναι τ΄ αγαπημένο φαγητό όλων. Ένα κρεατικό που μπορεί να φτιαχτεί με διάφορους τρόπους και με αρκετά υλικά. …
‘Ενα γρήγορο, πεντανόστιμο φαγητό με ντοματίνια, κάρυ και χρωματιστές πιπεριές! 2 στήθη κοτόπουλου σε μπουκιές 1 φλ ζεστό νερό και …
Επειδή έχω βαρεθεί να διαβάζω για “light” συνταγές που καταλήγουν να έχουν μέσα την Άρτα και τα Γιάννενα και να …
Ένα πανεύκολο φαγάκι με εκπληκτική, γευστικότατη σάλτσα!Ταιριάζει με ό,τι σας αρέσει, ρύζι, ζυμαρικό, πατάτες τηγανιτές… εγώ διάλεξα τρίχρωμες χωριάτικες βίδες!
Υλικά Για την μαρινάδα Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Κάρυ 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό Πάπρικα γλυκιά 1/2 κουτάλι της …
Ένα πεντανόστιμο πιάτο, εύκολο και σχετικά γρήγορο, με πολύ ωραία γεύση και εμφάνιση, κατάλληλο για τραπέζι σε φίλους και συγγενείς.
Υλικά:3 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια1 κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασίαλάτι, πιπέρι, θυμάρι, …
Δεν έχω γνωρίσει άνθρωπο, που να λέει όχι στο τηγανιτό κοτόπουλο, εκτός από τους περισσότερους διαιτολόγους. Τι να κάνουμε; Τα …
Yλικά 1 κιλό κιμάς από κοτόπουλο (λιώστε το στο μπλέντερ) 1 κρεμμύδι ξερό 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο η τριμμένο 200 …
Υλικά 1 φιλέτο γαλοπούλας (ανά μερίδα) Κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες Ασπρο κρασί Τυρί τριμμένο Λίγο χυμό λεμονιού Πατάτες Σκόρδο ψιλοκομμένο …
Από τον Chef Ιωσήφ Μπεϊντάρη. 1 στήθος κοτόπουλου 300 γρ. γιαούρτι σακούλας ή στραγγιστό2 κ.σ. μουστάρδα Hellmann’s Mild½ κρεμμύδι Χυμό …
Μία πεντανόστιμη φθινοπωρινή συνταγή, με ολίγη από Ινδία αλλά και Ευρώπη… Μούρλια!…