Τάρτα με αγκινάρες, ανθότυρο και μπλε τυρί
Αυτή τη φορά θέλησα να φτιάξω μια με αγκινάρες, ναι ξέρω δεν είναι ακόμη η καταλληλότερη εποχή για αγκινάρες, αλλά …
Αυτή τη φορά θέλησα να φτιάξω μια με αγκινάρες, ναι ξέρω δεν είναι ακόμη η καταλληλότερη εποχή για αγκινάρες, αλλά …
Ο άνηθος δίνει υπέροχη γεύση στις αγκινάρες!, Μοιραστείτε το Facebook Twitter Pinterest Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 15’ , Χρόνος μαγειρέματος: …
1 1/2 κιλό κατσικάκι κομμένο σε μερίδες1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο και 2 φρέσκα2/3 της κούπας λάδι2 καρότα και 2 …
Υλικά για στρογγυλή φόρμα 18 εκ.: φέτες ψίχα τοστ μαλακό βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 250 …
Από τα πιο αγαπημένα, νόστιμα, μαμαδίστικα ,οικογενειακά φαγητά, της κουζίνας μας! Όχι μόνο για τις ημέρες της νηστείας, αλλά αγαπημένο …
Η συνταγή που θα σας παρουσιάσω πιο κάτω έχει να κάνει με ένα παιχνίδι μεταξύ του παρελθόντος και του σήμερα …
Ως λάτρης της αγκινάρας και της Ιταλικής κουζίνας, γνωρίζω μια κλασική συνταγή με ριζότο και αγκινάρα, στην οποία προστίθεται και …
Το πάντρεμα των υλικών δίνει πολύ ωραίο αποτέλεσμα!
Υλικά για 4 άτομα: 100 γρ. καπνιστή γαλοπούλα 500 γρ. σπαγγέτι 50 γρ.πεκορίνο 5 γρ. ξύσμα λεμονιού 1 κρεμμύδι ξερό άσπρο …
Το ίδιο πολύ ωραίο και με κατεψυγμένες αγκινάρες και αρακά !!
Οι πένες με αγκινάρες και ντομάτες είναι ένα νόστιμο πιάτο, απλό και χωρίς καμία δυσκολία. Με σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες, …
Ανοιξιάτικες οι αγκινάρες και καλό είναι να τις εκμεταλλευτούμε τώρα που υπάρχουν. Μαζί με τα μανιτάρια ταίριασαν απίθανα.
Σε επίσημη πρώτη παρουσίαση ένα νέο πιάτο, φύλλα αγκινάρας ντολμά, που φτιάχνεται με τα φύλλα του καρπού της αγκινάρας που …
Ένα από τα καθημερινά ανοιξιάτικα φαγάκια, εύκολο, οικονομικό και νόστιμο.Υλικά: 6 αγκινάρες 1/3 φλ. λάδι 1/2 κρεμμύδι ξερό 1/2 φλ. ντοματάκια ψιλοκομμένα 1/2 φλ. σάλτσα 1 …
Οι πίτες έχουν την τιμητική τους και σε πολλές περιπτώσεις μπορούν κάλλιστα να σταθούν στο τραπέζι και ως κυρίως πιάτο. …
Όταν το περασμένο καλοκαίρι έφτασα στην Τήνο, ο Χάρης μου σύστησε να δοκιμάσω οπωσδήποτε την αγκιναρόπιτα. Στην Κώμη, όπως μου …
Μια και ο καιρός είναι Ανοιξιάτικος σήμερα, ΄σκέφτηκα να ετοιμάσω ένα πιάτο ελαφρύ και ανοιξιάτικο.Υλικά (4 μερίδες)1 κιλό περίπου μοσχάρι10 …
Οι φρέσκιες αγκινάρες βγαίνουν στην αρχή της άνοιξης, τον Μάρτιο, αλλά οι κατεψυγμένες μας δίνουν την ευκαιρία να γευτούμε την …
Μια συνταγή που περιλαμβάνει το βαρύ πυροβολικό των τροφών. Ρεβύθια πλούσια σε πρωτεΐνη υψηλής διατροφικής αξίας ίσης με του κρέατος. …
Ενα φαγητο σκετο λουκουμι και με μεγαλη διατροφικη αξια της αγκιναρας. Δοκιμαστε το!!!