Μπιφτέκια με κριθαράκι
sentoukitisgiagias.blogspot.com
Υλικά: 700 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 ξερό κρεμμύδι ½ φλυτζανάκι του καφέ ψιλοκομμένο μαϊντανό 1/3 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές …
Υλικά: 700 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 ξερό κρεμμύδι ½ φλυτζανάκι του καφέ ψιλοκομμένο μαϊντανό 1/3 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές …
Υλικά συνταγής για το μοσχαράκι 1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο …
Υλικά 1,5 κ. προβατίνα 1 μέτριο κρεμμύδι 4-5 ντομάτες 1 ποτήρι ντοματοχυμός κατεψυγμένος λάδι αλάτι πιπέρι 2 φ. τσαγιού κριθαράκι …