Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο, φέτα, αβοκάντο, ντοματίνια
Ένα απλό, ψητό κοτόπουλο γίνεται ένα τέλειο γεύμα χάρη στο βουτυράτο αβοκάντο, τα «γλυκά» ντοματίνια και την πικάντικη φέτα, μια …
Ένα απλό, ψητό κοτόπουλο γίνεται ένα τέλειο γεύμα χάρη στο βουτυράτο αβοκάντο, τα «γλυκά» ντοματίνια και την πικάντικη φέτα, μια …
Έχουμε μπει για τα καλά στο «πνεύμα» της Πασχαλιάς, όλοι αναζητάμε συνταγές για το Πάσχα, από τις αγαπημένες μου πασχαλινές …
Όσο περισσότερο ανεβαίνει ο υδράργυρος τόσο οι σαλάτες γίνονται απαραίτητες γιατί εκτός από δροσιστικές με γεμίζουν και ενέργεια, πιστεύω πως …
Η πατατοσαλάτα πιστεύω πως είναι ένα κανονικό πιάτο άλλωστε μια πατατοσαλάτατο μπορεί να έχει κάθε φορά μια διαφορετική σύσταση υλικών, …
Η σημερινή μας συνταγή είναι ντολμάδες από σέσκουλα με γέμιση από αρνίσιο κιμά, ρύζι και μπόλικα αρωματικά, καθώς και καβουρδισμένο …
Νοστιμότερος και πιο ενδιαφέρων τρόπος να τρώμε τη σαλάτα είναι όταν αυτή έχει τα εξτραδάκια της που την κάνουν ενίοτε …
4 ΦΙΛΕΤΑ ΓΛΩΣΣΑΣ 4 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 10 ΦΥΛΛΑ ΔΥΟΣΜΟΥ ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ 125 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK (ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ) 2 Κ.Σ. ΚΑΠΠΑΡΗ …
Υλικά συνταγής για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη ½ κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη …
Σήμερα λοιπόν φτιάχνουμε ένα πολύ δροσιστικό πιάτο ζυμαρικών με αρακά κ αγκινάρες, αρωματισμένο με δυόσμο κ μοσχολέμονο. Ένα φαγάκι πολύ …
3 ½ αγγούρια 250 γρ. σολομό καπνιστό 100 γρ. Arla φρέσκο τυρί κρέμα Lactofree 1 φλ. ρόφημα γάλακτος Lactofree …
1 ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 100 ml ελαιόλαδο 1 φλ. ρύζι καρολίνα 100 ml κρασί λευκό 2 φλ. νερό …
1 κιλό πατατούλες baby 1 φύλλο δάφνης 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 μικρό καρότο Ξύσμα από 1 λάιμ ¼ κ.γ. αποξηραμένη …
100 γρ. φαγόπυρο 200 γρ. σπανάκι baby 6 πράσινες ελιές, χωρίς κουκούτσι 1/2 κίτρινη πιπεριά, σε κύβους 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο …
Υλικά (για 4 άτομα): 1 φλ. κινόα (ξεπλυμένο σε νερό) 1/2 χούφτα κόλιαντρο ψιλοκομμένο (ή μαϊντανό) 1/2 χούφτα δυόσμο ψιλοκομμένο …
600 γρ. φιλέτο κοτόπουλο Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Απαλό 4 Πάπανταμ πίτες Ηλιέλαιο Αλάτι – πιπέρι 50 γρ. ταντούρι μπαχαρικό …
Υλικα: ½ κιλο γιαουρτι στραγγιστο ½ φλυτζανι ελαιόλαδο 1κ.γ.παπρικα γλυκια 1κ.σ.δυοσμο ψιλοκομμενο Αλάτι-φρεσκοτριμμενο πιπέρι ½ σκελίδα σκόρδο λιωμμενη 1 λεμονι …
Υλικά συνταγής 300γρ. ρύζι (αρμπόριο/νυχάκι/καρολίνα/καρναρόλι (σε ντελικατέσεν)/βιαλόνε νάνο (μόνο σε επιλεγμένα ντελικατέσεν)) 1 λίτρο ζωμός μυρωδικών ή λαχανικών 2 φλυτζ. …
Μια εξαιρετική σαλάτα που συνοδεύει όλα τα πιάτα με όσπρια και θαλασσινά.
Από τον Chef Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο ,120 γρ. γάλα 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αβγά 400 γρ. ταλαγάνι …
Μια πολύ ελαφριά και πάρα πολύ νόστιμη πρόταση σας έχω σήμερα, μια συνταγή που την κάνω πάρα πολύ συχνά τους …