ΜΠΟΛ ΜΠΟΥΡΙΤΟ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ (CHICKEN BURRITO BOWL) // CIOTOLA DI BURRITO DI POLLO
Σήμερα θα απολαύσουμε μια όχι και τόσο συνηθισμένη μεξικάνικη συνταγή : αποδομημένο μπουρίτο με κοτόπουλο, chicken burrito bowl ή fahita …
Σήμερα θα απολαύσουμε μια όχι και τόσο συνηθισμένη μεξικάνικη συνταγή : αποδομημένο μπουρίτο με κοτόπουλο, chicken burrito bowl ή fahita …
Ο Δ. λατρεύει την πικάντικη μεξικάνικη κουζίνα και όποτε βρώ ευκαιρία ετοιμάζω και ένα μεξικάνικο μενού. Φαχίτας έχουμε ξαναφτιάξει στο …
Είναι κρεμώδης, πλούσια, πεντανόστιμη!!Είναι μια σαλάτα που συνηθίζω πολύ στις διάφορες μαζώξεις μας, από τότε που έβαλα στην κουζίνα μου …
Υλικά για 4 μερίδες 300 γρ. νουντλς ρυζιού 250 γρ. ψίχα γαρίδας 400 γρ. φιλέτο κοτόπουλου ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια …
Γουακαμόλε Υλικά 2 αβοκάντο ώριμα 1 μικρό κρεμμύδι 1 1/2 λάιμ το χυμό και το ξύσμα από το 1 λάιμ …
Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 250 ml γάλα καρύδας 2 κουτ. σούπας πάστα πράσινου κάρυ …
Υλικά για 4 μερίδες 12 γαρίδες Νο2 καθαρισμένες (μόνο το κέλυφος) 300 γρ. καταΐφι ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ 150 γρ. λιωμένο βούτυρο …
Υλικά για 4 μερίδες 4 λαβράκια ή κέφαλους Για την μαρινάδα με σκόρδο – τζίντζερ: 2 κουτ. γλυκού πολτό σκόρδου …
Υλικά (για 4 άτομα): 1 φλ. κινόα (ξεπλυμένο σε νερό) 1/2 χούφτα κόλιαντρο ψιλοκομμένο (ή μαϊντανό) 1/2 χούφτα δυόσμο ψιλοκομμένο …
Οι αγαπημένες μας μακαρονάδες επιστρέφουν σήμερα με μία εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή με κουνέλι! Πρόκειται για ένα φαγητό κατσαρόλας που …
Το γκουακαμόλε, είναι μία “σαλάτα”, όπως θα την χαρακτηρίζαμε στην Ελλάδα, με βάση το αβοκάντο. Βασικά συστατικά του, εκτός απο …
Να είσαι με πρόσωπα αγαπημένα, εκείνα που βλέπεις σπάνια αφού ζείτε σε χώρες διαφορετικές, να κάνεις μαζί τους διακοπές, να …
Το ρύζι αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για ψητές μπριζόλες, ψάρια, αλλά και ελαφρύ πιάτο από μόνο του. Σήμερα φτιάχνουμε μια εύκολη …
Με αυτή την συνταγή κέρδισα το 1ο βραβείο από το Olive magazine. Είναι δικής μου έμπνευσης, πρωτότυπη, υγιεινή και πολύ-πολύ …
Υλικά (για 2 άτομα) 300 γραμ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους Για τη μαρινάτα 80ml γάλα καρύδας 1 κουτ. …
500 γρ. ζυμαρικά κοχύλια 1 κονσέρβα μαύρα φασόλια, στραγγισμένα 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες στραγγισμένες 1 κίτρινη & 1 κόκκινη ψιλοκομμένη …
Η τεράστια ποικιλία απο διάφορες σαλάτες της Ελλάδας αλλά και του υπόλοιπου κόσμου είναι αυτή που θα μας κάνει να …
Το πιάτο αυτό βρίσκεται ανάμεσα στα πιο γνωστά ινδικά φαγητά σε όλο τον κόσμο. Η σάλτσα του μπορεί να παρασκευαστεί …
ZABOCA CHOKA Μια από τις πρώτες αναρτήσεις που είχαμε κάνει στο blog μας ήταν το μεξικάνικο guacamole, ένα διάσημο ντιπ …
Αρωματική και πεντανόστιμη ασιατική συνταγή που μπορεί να γίνει και με ψάρι ή γαρίδες.