Νηστίσιμο Mini Burger με χειροποίητο ψωμάκι & σως
επανέρχομαι με νηστίσιμη συνταγή από τα παλιά. Την θυμήθηκα καθώς συζητούσα με την φιλεναδίτσα μου την Ρούλα για το πως …
επανέρχομαι με νηστίσιμη συνταγή από τα παλιά. Την θυμήθηκα καθώς συζητούσα με την φιλεναδίτσα μου την Ρούλα για το πως …
Μια υπεροχη πικαντικη μαρμελαδα ντοματας για να συνοδευει κρεατα,ψητα,τυρια,πατατες καθως και διαφορα τηγανιτα ορεκτικα.Μια ομορφη πινελια και τσαχπινια στο πιατο …
Για όσους δεν νηστεύουν η σημερινή πρόταση είναι άκρως δελεαστική! Ποιός λέει εύκολα σε ένα burger; Σχεδόν κανείς! Κι αν …
Πρόσφατα μας επισκέφθηκαν στο σπίτι ο Τόμας και η Λίσα, η οποία είχε έρθει από την Ιρλανδία. Ο Τόμας ξέρει …
Σερβίρισα αυτή την πιατέλα στα 22α γενέθλια του γιού μου και έκανε την παρέα του να μαζευτεί γύρω από το …
Υλικά συνταγής για τα μπιφτέκια 500γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 3 κ.σ. ελαιόλαδο και επιπλέον για άλειμμα 1 αυγό 2 κ.σ. κοφτές …
Την πρώτη φορά τις έφτιαξα μόνες τους, ψητές πατάτες με σκορδάκι και ριγανούλα ήταν εξαιρετικές όμως κάτι τους έλειπε! Τελικά …
Σήμερα θα ετοιμάσουμε σπιτικά cheeseburgers, τόσο νόστιμα που θα τα φτιάχνετε ξανά και ξανά!Όλη η νοστιμιά στα hamburgers είναι το …
,6 λουκάνικα Φράνκα από γαλοπούλα Ifantis 6 ψωμάκια για hot dog 6 πίκλες 6 κ.γ. μουστάρδα squeeze πικάντικη Kalamata Papadimitriou …
Υλικά (για 1 σάντουιτς) 1 ψωμάκι σάντουιτς 2 μικρές φέτες σολωμό καπνιστό 2-3 κουτ. σούπας coleslaw φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο ελαιόλαδο …
Υλικά : 500 γρ. μανιτάρια πορτο μπέλο 1 κολοκυθάκι 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπερια 1 καρότο αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. …
Μου αρέσει πολύ να φτιάχνω παρασκευές οι οποίες διατηρούνται για καιρό στο ψυγείο και εμπλουτίζουν τα καθημέρινά μου πιάτα. Οι …
Ποιός είπε ότι ο τηγανιτός μεζές είναι καλοκαιρινό προνόμιο; Μια χαρά στολίζει και το φθινοπωρινό τραπέζι κι ας είναι εμφανέστατη …
Υλικά (για 2 άτομα) 1 ντομάτα μεγάλη ώριμη κομμένη σε μικρά κυβάκια 4-5 παξιμαδάκια κριθαρένια Κρητικά 2-3 κουτ. του γλυκού …
Μεζές απ’ τους λίγους για μπιροποσίες με την παρέα…
Υλικά 1 φλ. τουφίτσες κουνουπίδι 1 καρότο, σε ροδέλες 1 ρίζα ρεπάνι λευκό, σε πλατιά στικς 1/2 σελινόριζα, σε φέτες …
Από τον Chef Δημήτρη Παμπόρη…
Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ. Βιτάμ σοφτ 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές κίτρινες 2 κρεμμύδια ξερά 80 ml …