Κοτόπουλο “Chasseur” (με μανιτάρια)
Μια τυπική Γαλλική συνταγή, με πολλές μικρές τεχνικές για να πετύχει νοστιμιά και κυρίως τέλεια υφή στη σάλτσα, που είναι …
Μια τυπική Γαλλική συνταγή, με πολλές μικρές τεχνικές για να πετύχει νοστιμιά και κυρίως τέλεια υφή στη σάλτσα, που είναι …
Η μαροκινή κουζίνα ένα μείγμα από αραβικές, ανδαλουσιανές και περσικές επιρροές, όπως αυτό το μαροκινό κοτόπουλο με κους κους που …
Υλικά για πυρέξ 20χ20: 500 γρ. κιμάς κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. τριμμένες ντομάτες 100 γρ. ντοματίνια 300 …
Το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας θα έχει ένα κλασικό μαμαδίστικο φαγάκι που θα ενθουσιάσει πολύ μικρούς και μεγάλους! Το …
Φιλέτα από μπουτάκια κοτόπουλου με μια σος μουστάρδας με μυρωδικά και ψημένα στο φούρνο με σπιτικό κρασί . Μια ιδέα …
Υλικά: 500 γρ. μπούτι απο κοτόπουλο (ξεκοκαλισμένο και κομμένο σε μπουκίτσες) 1 πράσινη πιπεριά 1 πράσο (όλα σε ροδέλες) 1 …
Φτιάξτε το κοτόπουλο με ένα διαφορετικό τρόπο! Είναι θρεπτικό και νόστιμο φαγητό για όλη τη οικογένεια!
Υλικά 300 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 2 κουτ. της σούπας κουκουνάρι ½ φλιτζάνι ψίχουλα από μπαγιάτικο ψωμί 1 αβγό …
200 γρ. φασόλια χάντρες 2 κλωνάρια θυμάρι 1 δαφνόφυλλο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
Μπούτι κοτόπουλο βραστό με διάφορα λαχανικά και αρωματικά στην κατσαρόλα και φρέσκια σαλάτα ρόκα, μια αρκετά light συνταγή ιδανική για …
Κοτοτηγανια σουπερ σπεσιαλ μεζεδακι με χρωματα,αρωματα ανατολης, και γευση πικαντικη για αφθονο κρασι και καλη παρεα. Ενα εξαιρετικο μεζεδακι για …
12 φιλέτα μπούτι κοτόπουλου 6 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γρ. κολοκύθα 2 καρότα 2 πράσα (μόνο το λευκό μέρος) 1 κ.σ. …
2 ½ κιλά κόκορα 600 γρ. κιμά αγριογούρουνου 150 γρ. καπνιστό μπέικον 60 γρ. πορτσίνι αποξηραμένα 1-2 μέτρια κρεμμύδια ξερά …
To κοτόπουλο είναι τ΄ αγαπημένο φαγητό όλων. Ένα κρεατικό που μπορεί να φτιαχτεί με διάφορους τρόπους και με αρκετά υλικά. …
Μια εύκολη, γρήγορη και υπέροχη συνταγή με μπούτια κοτόπουλου, μανιτάρια και καπνιστό ζαμπόν. Αν θέλετε να το μαγειρέψετε με μπούτια …
Υλικά συνταγής 600γρ. στήθος γαλοπούλας 2 φλιτζ. ζωμός κότας ή λαχανικών 250ml. γάλα καρύδας 1 καρότο τριμμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο …
Άνοιξα το ψυγείο και λέω θα μεγαλουργήσω με ότι βρω. Και αυτό έκανα,πάντα στην κατάψυξη υπάρχει στήθος κοτόπουλου για ώρα …
Λευκό κρέας ψητό, τυλίγει μέσα του φρέσκα μυρωδικά και λεπτοκομμένα λαχανικά κάθε εποχής κι έρχεται σε ροδέλες στο τραπέζι. Ελαφρύ, …
1 κοτόπουλο (περίπου 1,5 κιλό) 750 ml. κρασί ρυζιού 5 εκ. πιπερόριζα 1 πράσο 2 αστεροειδή γλυκάνισα 4 αποξηραμένα μανιτάρια …
Υλικά συνταγής για το κοτόπουλο 4 μπούτια κοτόπουλο 1 κιλό πράσα κομμένα σε κομμάτια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 καρότο σε …