Μία Εορταστική σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Μπαίνουμε σιγά σιγά στο γιορτινό κλίμα των ημερών και προσαρμόζουμε το μενού μας, φτιάχνοντας μία γιορτινή σαλάτα πλούσια σε υλικά …
Μπαίνουμε σιγά σιγά στο γιορτινό κλίμα των ημερών και προσαρμόζουμε το μενού μας, φτιάχνοντας μία γιορτινή σαλάτα πλούσια σε υλικά …
Vegan, Vegetarian, Σαλάτες, Σαλάτες ωμέςΣέσκουλα, Μαρούλι, Πιπεριά, Ξινόμηλο, Κρεμμύδι φρέσκο, Κρεμμύδι ξερό, Μαϊντανός, Άνηθος, Κόλιανδρος, Ελαιόλαδο – Λάδι, Πετιμέζι, Ξύδι …
Η ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ PELLEGRINO ARTUSIΟ Pellegrino Artusi (1820-1911), τον οποίο έχω αναφέρει αρκετές φορές σε αναρτήσεις μου, έμεινε στην ιστορία …
Ακόμα και αν δεν είστε fan του συγκεκριμένου οσπρίου, αξίζει να το δοκιμάσετε, γιατί η σως είναι όλα τα λεφτά… …
Το περασμένο ηλιόλουστο Σάββατο το μυαλό μου πήγε σε μια σαλάτα ταμπουλέ με μπόλικο δυόσμο, μαϊντανό… και μερικά ρεβύθια που …
Τρώγεται και σαν κυρίως πιάτο ,είναι πολύ νόστιμη και χορταστική σαλάτα!…
Υλικά για 1 σαλάτα (Μερίδα) 1 μικρό Μαρούλι σγουρό 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους (χωρίς τα σπόρια) 100 γρ μακαρόνια …
Μια σαλάτα που θα εντυπωσιάσει και τους πιο απαιτητικούς της γεύσης. Ποικιλία λαχανικών και φαντασία στο έπακρο… Ιδανική για το …
Τι κάνει ένας γονιός όταν μείνει για λίγο μόνος? Έλα ντε? Η πρώτη αντίδραση είναι να ψάξει να βρει τα …
Υλικά – 2 μεγάλες μελιτζάνες – 1/3 φλ. ελαιόλαδο – 2 κ.σ. ξύδι – 1 κ.σ. μέλι – 1 κ.σ. …
1 κιλό πατατούλες baby 1 φύλλο δάφνης 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 μικρό καρότο Ξύσμα από 1 λάιμ ¼ κ.γ. αποξηραμένη …
δανική λύση για ελαφριά, πολύχρωμα γεύματα είναι οι σαλάτες. Μπορείτε να πάρετε μια ιδέα από τη μεσογειακή σαλάτα με κινόα …
2-3 παντζάρια 1 αγγούρι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο λεπτοκομμένο 2 κ..σ κουκουνάρι καβουρδισμένο και σουσάμι λίγα φύλλα μαϊντανού αλάτι ελαιόλαδο και …
Ιδανική σαν μεζές για τσίπουρο, αλλά και σαν συνοδευτικό για ψητό ψάρι.
Μια παραλλαγή της προηγούμενης σαλάτας με πράσινες ελιές στην οποία αντικαθιστώ τη λιαστή ντομάτα με πιπεριά.Κόβουμε όλα τα λαχανικά, τις …
Ψάχνοντας να δω λοιπόν με τι να συνοδέψω το ψαράκι που έφτιαξα τις προάλλες για να χορτάσει και ο ανήρ …
500 γρ. λάχανο 4 φρέσκα κρεμμύδια τρυφερά και μικρά 2 κλωνάρια σέλερυ τρυφερά 1 μεγάλο καρότο 1/2 ρίζα φινόκιο 1 …
Υλικά συνταγής για τη σαλάτα 500γρ. βίδες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 4 αγγουράκια τουρσί σε φέτες …
Τα περισσότερα παιδιά δεν θέλουν να τρώνε όσπρια και κάθε φορά που θέλετε να τους τα σερβίρετε γίνεται μάχη στο …
Υλικά συνταγής 4 ντομάτες μεγάλες, σφιχτές, ώριμες 8 παξιμαδάκια μικρά ή 4 φρυγανιές σπασμένες με το χέρι 1 κ.γ. κάπαρη …