Χριστουγενιάτικο χοιρινό με σάλτσα κράνμπερι και σταφίδες
Θα ξετρελαθεί ο ουρανίσκος σας!!! Αν επιλέξετε ένα καλό χοιρινό κρέας, το μαρινάρετε 1 μέρα πριν στην άλμη και το …
Θα ξετρελαθεί ο ουρανίσκος σας!!! Αν επιλέξετε ένα καλό χοιρινό κρέας, το μαρινάρετε 1 μέρα πριν στην άλμη και το …
Υλικά συνταγής 1 ρολό χοιρινό 2 κιλά περίπου 5-6 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μέλι …
Υλικά της συνταγής μας 4 μπριζόλες χοιρινές 3-4 σκελίδες σκόρδου 1 κρεμμύδι σε μεγάλες ροδέλες 1/2 κούπας ελαιόλαδο 1/3 κούπας …
Η σημερινή μας συνταγή είναι ιδανική για επίσημα καλέσματα αλλά και για την καθημερινότητα. Το χοιρινό είναι ένας κρέας που …
Ψητό χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα.
Κάτι διαφορετικό για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. 1 πάπια 4 πορτοκάλια 3 μήλα 1 σελινόριζα 1 κλωναράκι θυμάρι 2 κλωναράκια …
Υλικά συνταγής 1 γουρουνάκι γάλακτος ολόκληρο 4-6 κιλά 3 πορτοκάλια 3 λεμόνια …
Υλικά: 4 μικρά ορτύκια χυμό από 3 μικρά πορτοκάλια 1 κ.σ. μέλι αλάτι πιπέρι θυμάρι 1 κ.σ. κοφτή βούτυρο …
Νηστήσιμο, ξινούτσικο, ευκολότατο. Μια συνταγή για το πιο αγαπημένο μας θαλασσινό.
Υλικά 1 κρεμμύδι κομμένο σε χοντρές φέτες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη 1 λεμόνι ( χυμός και λεμονόκουπες) …
… σκέφτηκα σήμερα να σας δώσω ένα πραγματικά νοστιμότατο πιάτο που όμως συνδυάζει τη νοστιμιά με την ευκολία παρασκευής …κάτι …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό Ημερομηνία προβολής 21/12/12 – ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 1 γαλοπούλα (περίπου 2 κ.) 3 σκελ. …
Άναψε το γκριλ, βάλε τις μπίρες να παγώνουν, φτιάξε και μια ωραία σαλάτα. Έχουμε souvlaki party… Υλικά 800 γρ. φιλέτα …
Από τον Chef Τάσο Στεφάτο…
Υλικά: για 6 μερίδες 12-16 κοπανάκια κοτόπουλου (το κάτω μέρος από το μπουτάκι) 3 κουτ. της σούπας σόγια σος 3 …
Υλικά Κοπανάκια κοτόπουλο 6 τεμ Μέλι 3 κουταλιές σούπας Μουστάρδα πικάντικη 1 κουταλιά σούπας Σος βαλσάμικου 1 κουταλιά σούπας Πορτοκάλι …
Υλικά για 5 μπριζόλες χοιρινές μπριζόλες (κατά προτίμηση από λαιμό) 1 κουτ.σούπας. θυμάρι ή λίγη φρέσκια ρίγανη 5 κουτ.σούπας. …