Ψαρονέφρι με σως blue cheese και μανιτάρια
Χοιρινό φιλέτο με υπέροχη σως μπλε τυριού και φρέσκα μανιτάρια! 1 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες 1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα …
Χοιρινό φιλέτο με υπέροχη σως μπλε τυριού και φρέσκα μανιτάρια! 1 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες 1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα …
Την Κυριακή πεθυμήσαμε να γευτούμε τραγανά σνίτσελ. Ένα εύκολο φαγάκι που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια! Υλικά: 4 σνίτσελ χοιρινά …
Ψαρονέφρι σε μπουκιές με φρέσκα μανιτάρια και κρέμα γάλακτος… 1 κιλό ψαρονέφρι (κομμένο σε μπουκίτσες) 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια (όποια …
Τόσο μαλακό και νόστιμο που είναι το κρέας, που δεν θα το φανταστείτε. 2 -3 μεγαλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδελες …
Αυτό είναι το καλό μου το κρέας το οποίο ετοιμάζω πολύ συχνά όταν έχουμε καλεσμένους. Το προτιμώ γιατί πιάνει τόπο, …
Μία πρωτοχρονιάτικη γλυκόξινη συνταγή!Ψαρονέφρι γεμιστό με μανιτάρια και σάλτσα ροδιού Άτομα:2-3, Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά, Χρόνος ψησίματος:1 ώρα και 20 …
Κι εκεί που την Κυριακή που μας πέρασε έριχνε “καρέκλες και τραπέζια” από βροχή, να σου η ιδέα! “Βρε, δεν …
κεφτεδες φρικασε με μανιταρια … Συστατικα 2 μετρια μαρουλια 6 φρεσκα κρεμμυδια 1 ξερο κρεμμυδι λιγο ανιθο λιγο μαιντανο ελαιολαδο αλατι …
…… ή αλλιώς Στιφάδο Φλαμανδίας. Με μεγάλη μας χαρά φιλοξενούμε σήμερα συνταγή της αγαπημένης μας φίλης Μαίρης, γνωστής στους περισσότερους …
Μιας και είμαστε λάτρεις της τηγανιάς, έχω δοκιμάσει πολλές παραλλαγές αλλά αυτή νομίζω πως είναι η καλύτερη και την έχουμε …
Η Κρητικοπούλα φιλενάδα μου Κατερίνα Παπαδάκη σήμερα μαγείρεψε ενα μυρωδάτο μοσχαράκι με καρότα και μανιτάρια που φυσικά το μοιράστηκε μαζί …
Οι αγαπημένες μας μπριτζόλες στο φούρνο με έναν διαφορετικό και νόστιμο τρόπο φτιαγμένες.
125 γρ. φέτες μπέικον κομμένες σε μικρά τετράγωνα 1 κουταλιά ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε λεπτές φέτες 1 μίσχος …
Υλικά : 350 γρ. λουκάνικα χωριάτικα 4 πατάτες 1 κόκκινη πιπεριά 6 φρέσκα μανιτάρια 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μπύρα (330 …
Λευκό και κάπως “μασκαρεμένο” τούτο στιφάδο… πιο ελαφρύ, πιο “ντελικάτο” μιας και τα κρεμμύδια εδώ έχουν άλλη μορφή αλλά με …
Υλικά 100 γρ. Βιτάμ κλασικό 500 γρ. λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε φέτες 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λεπτές φέτες 4 …
Ένα πεντανόστιμο φαγητό που το βγάζουμε και στο γιορτινό τραπέζι! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά μοσχάρι νουά 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα …
Χοιρινές μπριζόλες μουστάρδας. Τι χρειαζόμαστε: 4 μπριζόλες χοιρινές 1/2 ποτηρι κρασι λευκό λίγο λάδι μουστάρδα μανιτάρια φρέσκα 1 σκελίδα σκόρδο …
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 κιλό μοσχάρι ελιά κομμένο σε μπουκιές -½ κούπα ελαιόλαδο -1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κρεατικά …
Εκτέλεση 1 κιλό κουνέλι σε μερίδες 1/2 κούπα ελαιόλαδο 400 γρ μανιτάρια φρέσκα 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 κούπα λευκό κρασί …