Ριγκατόνι με σάλτσα λαχανικών
Ριγκατόνι, ριγκατόνι, ριγκατόνι!!!Από τα αγαπημένα μου ζυμαρικά που αναδεικνύουν και τις πιο απλές σάλτσες! Αν και συνήθως τα ζυμαρικά είναι …
Ριγκατόνι, ριγκατόνι, ριγκατόνι!!!Από τα αγαπημένα μου ζυμαρικά που αναδεικνύουν και τις πιο απλές σάλτσες! Αν και συνήθως τα ζυμαρικά είναι …
Πλήρες πιάτο-γεύμα, με τον χαρακτήρα της ψυχής του μεσογειακού νότου. Πλούσιο σε υλικά και νοστιμιά, εναλλαγές υφής και μαλακό, καπνιστό …
Αυτά τα εύκολα μακαρόνια του φούρνου ετοιμάζονται με ποικιλία λαχανικών για χρώμα και γεύση, ξεροψημένο και τραγανό μπέικον, λίγη τριμμένη …
Η σημερινή μου συνταγή έχει μιά σχετική προετοιμασία, αλλά το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει. Άλλωστε πάντα υπάρχει η επιλογή να …
υλικά 500γραμμάρια ριγκατόνι 500γραμμάρια μανιτάρια της επιλογής σας ψιλοκομμένα 3 φρέσκες ντομάτες τριμμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο λάδι …
ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο ριγγατόνι ή πένες 500 γρ. 300 ml κρέμα γάλακτος 60 γρ. ροκφόρ 100 γρ. γκούντα 100 γρ. …
250 γρ. βίδες ή ριγκατόνι 350 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ. μανιτάρια άσπρα, καθαρισμένα και κομμένα σε καρέ 1 μεγάλο …
Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο αυτό το ογκρατέν με τα λαχανικά. Μισό κιλό ριγκατόνι ή πένες Μισή κούπα λάδι ή βούτυρο …
500 γρ. ριγκατόνι ή φαρφάλες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 3 χρωματιστές πιπεριές 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 1 φλ. κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα …
ΥΛΙΚΑ (για 8 μερίδες) 1 πακέτο ζυμαρικά σέλινο (ή ριγγατόνι ή πέννες) 200 gr σπανάκι 200 gr μπρόκολο 200 gr μανιτάρια …
Υλικά (2-3 μερίδες) : 250γρ rigatoni 200γρ μανιτάρια φρέσκα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 1 μικρό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3-4 κ.σ. καλαμπόκι …
(*) Γλυκό σικελικό κρασί με υψηλή περιεκτικότητα σε οινόπνευμα (17-20%). Στη θέση του μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε Chardonnay ή Cabernet ή …
Ριγκατόνι…μία εύκολη συνταγή του 10λπεπτου χωρίς πολλά υλικά, αλλά με πολλή νοστιμιά…
Υλικά 1 πακέτο ριγκατόνι ή άλλο ζυμαρικό της επιλογής σας Ελαιόλαδο Λίγο σκόρδο Θυμάρι 6-10 φρέσκα λευκά μανιτάρια Λευκό κρασί …
Μια χορταστική και νόστιμη μακαρονάδα με σάλτσα λαχανικών, ταιριάζει πολύ με λευκό κρασί. Υλικά 1 πακέτο ριγκατόνι ή πένες 1 …
Η συνταγή αντικαθιστά τη κρέμα γάλακτος με light γάλα! Μειώνουμε αρκετά τις θερμίδες αλλά δεν στερούμαστε την απόλαυση…
Σουφλέ ελαφρύ και πεντανόστιμο. Είτε τρως γλουτένη, είτε δεν τρως αυτό θα το απολαύσεις! 2σε 1! Έμπνευση της στιγμής και …
Μία από τις πολλές συνταγές μου σουφλέ,πολύ νόστιμη!
Τι χρειαζόμαστε: πάστα τύπου ριγκατόνι 1 κολοκυθάκι 4-5 ντοματίνια 3-4 μανιτάρια 1 κονσέρβα ντομάτες τύπου “Roma” ρίγανη αλάτι πιπέρι 1 …
Μια εκπληκτική, πανεύκολη συνταγή για ζυμαρικά, το πορτοκάλι και το τζίντζερ προσφέρουν τα αρώματα αλλά και την γεύση τους, που …