Μανιτάρια μαγειρευτά με φασολάκια και σκόρδο
Υλικά συνταγής 500 γρ. μανιτάρια 300 γρ. φασολάκια στρογγυλά, τρυφερά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3-4 σκελίδες σκόρδου λιωμένες ή ψιλοκομμένες (χωρίς …
Υλικά συνταγής 500 γρ. μανιτάρια 300 γρ. φασολάκια στρογγυλά, τρυφερά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3-4 σκελίδες σκόρδου λιωμένες ή ψιλοκομμένες (χωρίς …
Ένα εμφανίσιμο ορεκτικό για το τραπέζι με τους καλεσμένους σας ή για το παιδικό πάρτυ, εύκολο ως προς την παρασκευή …
Υλικά Πατάτες μεγάλες 6 τεμ Γαρίδες καθαρισμένες 250 γρ Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 τεμ ψιλοκομμένα Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Κεφαλογραβιέρα 80 …
Γρήγορο, απλό και νοστιμότατο σνακ! 8 φέτες ψωμί, φρέσκο ή μπαγιάτικο 1 σκελίδα τριμμένο σκόρδο 2 γεμάτες κ.σ. μαργαρίνη 100-150 …
Αφράτα τηγανητά μανιτάρια με σπιτικό σκορδάτο πουρέ…Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα κοινά μανιτάρια που θα βρείτε παντού, ή πλευρώτους, ή …
Σημερα μαγείρεψα ενα πολύ νόστιμα μαγειρεμενο κοτόπουλο! Με μυρωδικά, καπνιστή γαλοπούλα, τυριά και μανιτάρια, και όλα αυτά σκεπασμένα με μιαν …
ΥΛΙΚΑ : 4 μεγαλες πατατες 1κ.σ.χοντρο αλάτι Για το αρωματικο βουτηρο: 500 γρ.φρεσκο βουτηρο η μαργαρινη 4 σκελιδες σκόρδο λιωμενο …
YΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ 1 κιλο μανιταρια( Champignon) 200 γρ.φρεσκο βουτηρο η μαργαρινη 2 σκελιδες σκόρδο λιωμενο 1 κ.σ. μαιδανο …
Τα καλοκαιρινά απογεύματα, στα διαλείμματα από το παιχνίδι, κάναμε “έφοδο” στο τραπέζι της αυλή, όπου η γιαγιά μου, μας είχε …
Τα πιτάκια αυτά, θυμάμαι τη γιαγιά μου να τα φτιάχνει από τότε που ήμουνα μικρό παιδί. Η μόνη διαφορά είναι, …
Τα ψητά καλαμπόκια στα κάρβουνα, τα ξέρουμε όλοι. Μπορούμε όμως, αν θέλουμε, να τους δώσουμε περισσότερη γεύση, αλείφοντάς τα με …
Αν δεν το έχετε δοκιμάσει, δεν μπορείτε να φανταστείτε για τι πράγμα μιλάμε! Η καλύτερη πίτα με μελιτζάνες, που έχει …
Μια ιδέα είναι το σημερινό ορεκτικό. Απλό και νόστιμο, με ελληνικό ανθότυρο και Κρητική γραβιέρα που παντρεύονται ιδανικά σε ένα …
Νόστιμα και πολύ εμφανίσιμα ρολάκια για τον μπουφέ σας!!
Αρωματικά και νόστιμα, ιδανικά για μπουφέ και γιορτινό τραπέζι! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις …
Ενα μεζεδάκι ιδανικό για κρασάκι ή μπυρίτσα. Αναλόγως τις προτιμήσεις. Με όλα ταιριάζει το ίδιο πάντως. Δοκιμασμένο!
Υλικά 6 φέτες ψωμί του τοστ 65 γρ. μαργαρίνη 1 κ.γλ. αλάτι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη…
Μετά την μεγάλη (ενδο-οικογενειακή) επιτυχία που είχε η πρώτη απόπειρα να μαγειρέψω το κουνουπίδι σαν να ήταν …risotto, πέρασα στο …
Από την Ντόρα Φιλίππου…
Από τον Chef Aνδρέα Λαγό…