Καιμάκι παγωτό !!!
Φτιάχνουμε παγωτό καϊμάκι και το συνοδεύουμε με γλυκό του κουταλιού βύσσινο!! Ένα παγωτό με ιδιαίτερη γεύση που πολλές φορές συνοδεύει …
Φτιάχνουμε παγωτό καϊμάκι και το συνοδεύουμε με γλυκό του κουταλιού βύσσινο!! Ένα παγωτό με ιδιαίτερη γεύση που πολλές φορές συνοδεύει …
Ονειρεμένα πολίτικα τσουρέκια με προζύμι… μιαμ μιαμ!
Ιδιαίτερη γεύση έχει αυτό το παγωτό κι όσο κι αν φαίνεται περίεργο δεν περιέχει ίχνος από τσουρέκι. Όχι ότι δε …
Η συνταγή είναι χορηγία από το Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις Robin Hood. Το Robin Hood παράγεται από εξαιρετικής ποιότητας σκληρά …
Τα πιο μαστιχωτά και παραφουσκωμένα τσουρέκια ever!
Το Πάσχα καταφθάνει και σιγά σιγά μπαίνουμε στη διαδικασία να ψάξουμε για διάφορες πασχαλινές συνταγές. Τις μέρες αυτές, έντονη κατάνυξη …
Αναζητάτε τον τρόπο πώς να φτιάξετε τσουρέκια σαν του φούρνου;; Σας τον βρήκα…είναι ακόμα καλύτερα!! Τα πιό αφράτα τσουρέκια που …
Ιδιαίτερη γεύση έχει αυτό το παγωτό κι όσο κι αν φαίνεται περίεργο δεν περιέχει ίχνος από τσουρέκι. Όχι ότι δε …
Υλικά της συνταγής μας 100 γρ. χλιαρό νερό 50 γρ. μαγιά φρέσκια 250 ζάχαρη καστανή 2 κ.σ. γεμάτες μέλι 200 …
1 κιλό και 2-3 χούφτες ακόμα αλεύρι (για τσουρέκια, εγω χρησ.το ROBIN) 50 γρ. μαγια φρέσια ή 25γρ μαγιά ξηρή …
Χριστουγεννιάτικη βασιλόπιτα που γεμίζει ένα μεγάλο ταψι, αλλά γίνεται και δύο μικρότερες. 40 γρ. μαγιά μπύρας 1 φλυτζάνι τσαγιού χλιαρό …
Από την Ελένη-Χριστίνα Τζόκα ΥΛΙΚΑ Για το κέικ: 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό (200 γρ.) 1 κεσεδάκι λιωμένη μαργαρίνη με 25% …
Φέτος δοκίμασα και μια πιο εύκολη συνταγή για τσουρέκια, που δεν χρειάζονται ζύμωμα με το χέρι, όπως τα παραδοσιακά, αλλά …
Σήμερα, λοιπόν, είπα να σας δώσω τη μία από τις δύο συνταγές για τα τσουρέκια που έφτιαξα. Η συγκεκριμένη είναι …
Πασχαλινά και μη κουλουράκια!
Πειραματίστηκα αρκετά μέχρι να πετύχω ένα γλυκό ψωμάκι ισάξιο τσουρεκιού αλλά χωρίς αυγά. Αφράτο, βελούδινο, μοσχομυριστό ακριβώς σαν τσουρεκάκι, που …
1800 γρ αλεύρι για τσουρέκια 100 γρ μαγιά φρέσκια η 2 φακελάκια ξηρή 1 κουτί εβαπορέ αδιάλυτο 1 κγ μαχλέπι …
2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα εβαπορέ 125 γρ. φρέσκο βούτυρο αγελαδινό 3/4 …