ΚΟΥΝΕΛΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΛΑΧΑΝΟ ΚΑΙ ΜΠΥΡΑ
Σήμερα ήταν από τις μέρες που αποφασίσαμε να μαγειρέψουμε κάτι λίγο πιο δημιουργικό! Συνδυάσαμε το νοστιμότατο κρέας του κουνελιού με …
Σήμερα ήταν από τις μέρες που αποφασίσαμε να μαγειρέψουμε κάτι λίγο πιο δημιουργικό! Συνδυάσαμε το νοστιμότατο κρέας του κουνελιού με …
Υλικά για 6 μερίδες 6 χοιρινά λουκάνικα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουτ. γλυκού πολτό σκόρδο ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ 500 ml …
1 κοτόπουλο γύρω στα 1.800 γρ. 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κουτάκι μπίρα 2 σκ. σκόρδο Μείγμα μπαχαρικών 1 κ.σ. καπνιστή …
4 μεγάλες χοιρινές μπριζόλες Μαρινάδα 500 ml. νερό 500 ml. μαύρη μπύρα τύπου Bock 30 γρ. χοντρό αλάτι 50 γρ. …
Γλυκόξινα, πικάντικα ribs με την ιδιαίτερη Jack Daniel’s sauce (αναφέρεται από την πηγή της ότι είναι των Τ.G.I. Friday’s). Μπελαλίδικη, …
Σήμερα, λοιπόν, θα σας φιλέψω μπριζολίτσες νόστιμες, ψημένες μέσα σε μια μαρινάδα άνευ προηγουμένου… αρωματική, νόστιμη και πικάντικη όσο δεν …
Ολόφρεσκο ψάρι προμηθευτήκαμε σήμερα από τον ψαρά μας και αποφασίσαμε να το “μεθύσουμε”! Δηλαδή, μαγειρέψαμε μία συνταγή όπου το αχνίσαμε …
Υλικά: 1) 250 γραμμάρια μπύρα Guinness 2) 250 γραμμάρια βούτυρο 3) 70 γραμμάρια σκόνη …
Υλικά: 1 κιλό χοιρινά σουβλάκια 1 μπύρα 2 σκελίδες σκόρδο δενδρολίβανο 2 κ.σ. μέλι ή μαύρη ζάχαρη 1 κ.γλ. πάπρικα …
Μια διαφορετική πρόταση.