Σουτζουκάκια σμυρνέικα σε σύγχρονη εκδοχή
Η συνταγή που σας δίνω σήμερα είναι αρκετά παλιά, βγαλμένη από το βιβλίο συνταγών της γιαγιάς μόνον που εγώ της …
Η συνταγή που σας δίνω σήμερα είναι αρκετά παλιά, βγαλμένη από το βιβλίο συνταγών της γιαγιάς μόνον που εγώ της …
Ψητό χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα.
Η σημερινή συνταγή και παραλλαγή τους είναι ό,τι πρέπει για κυριακάτικο πιάτο. Νοστιμότατα ψητά στο φούρνο σουτζουκάκια που σκεπάζονται από …
Υλικά συνταγής 1 κιλό ψαρονέφρι χοιρινό (κομμένο σε φιλέτα) ½ κιλό γλυκοπατάτες (κομμένες κυδωνάτες μεγάλες) 3 μήλα κομμένα στα 4 …
Τα μοσχαρίσια νεφρά μάλλον δύσκολα μπορεί να τα πετύχει κανείς στα κρεοπωλεία σήμερα… ευτυχώς όμως που υπάρχουν οι καλοί πελάτες …
Μερικά μεγάλα ζουμερά μπιφτέκια πήραν σχήμα ανάμεσα στις παλάμες της και προσγειώθηκαν στην κάτασπρη, αλευρωμένη επιφάνεια του αλουμινόχαρτου. Τυλίχτηκαν με …
Γλυκόξινο Χοιρινό. Ακόμα μία αγαπημένη συνταγή με χοιρινό που τώρα που έρχονται οι γιορτές μπορεί να εντυπωσιάσει και να κερδίσει …
Η Μοσχαρίσια μπριζόλα με σαγανάκι είναι ιδανική για μία ποδοσφαιρική βραδιά καθώς θα ικανοποιήσει τόσο τους άντρες όσο και τις …
Υλικά 1 κιλό σπαλομπριζόλες 1/2 κιλό κόκκινες πιπεριές 50 γρ. ξύδι μπαλσάμικο 50 γρ. μηλόξυδο 50 γρ. ξύδι λευκό 50 …
Ένα υπέροχο Κερκυραϊκό φαγητό που μας πάει πίσω πολλά χρόνια. Ένα πιάτο που το γεύτηκα όσες φορές πήγα στο αγαπημένο …
Γυροβολιές! Υλικά για 3-4 μερίδες 500 γρ. χοιρινό μπούτι χωρίς κόκαλο με λίγο λίπος ξίδι από λευκό κρασί ή μηλόξιδο …