Αυγόπιτα με Φύλλο από Καλαμποκάλευρο
Τυρόπιτα ή αυγόπιτα δεν έχει σημασία, οι τυρένιες πίτες με αυγά και γαλακτοκομικά είναι βαθιά γραμμένες στο «DNA» της ελληνικής …
Τυρόπιτα ή αυγόπιτα δεν έχει σημασία, οι τυρένιες πίτες με αυγά και γαλακτοκομικά είναι βαθιά γραμμένες στο «DNA» της ελληνικής …
Υλικά συνταγής ζύμη για χωριάτικα φύλλα πίτας ή 1 πακέτο χωριάτικα φύλλα εμπορίου ½ κιλό λάπαθα (λάπατα) 1 ματσάκι βλίτα …
Υλικά συνταγής για τις κρέπες 2 ½ φλιτζ. γάλα 2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά ½ κ.γ. …
Αφήστε που οι ιοί, τα μικρόβια της γρίπης θέλουν καλό και θρεπτικό φαγητό.Θέλουν “χουχουλιάρικο” κανάκεμα και γεύσεις που να γαργαλούν …
Τα λαζάνια είναι ένα πολύ νόστιμο ζυμαρικό, που μπορούμε να τα μαγειρέψουμε με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Ένας από τους πιο …
Τα υλικά μας: Για 4 άτομα! 3 κουταλιές βούτυρο αγελάδος 7 αυγά 500 γρ. σπαράγγια πλυμένα και καθαρισμένα 1 πιπεριά …
Όταν αναφερόμαστε σε ένα φαγητό με τον όρο comfort food, μιλάμε για φαγητό που έχει παρασκευαστεί με ένα παραδοσιακό τρόπο …
Εάν θέλετε να ξεφύγετε λίγο από την κλασσική συνταγή του μουσακά, με μπεσαμέλ, τηγάνισμα και τα συναφή, σας έχω μια …
προετοιμασια 1 μεγαλο βαθυ τηγανι 3 μελιτζανες 4 πατατες 500γρ.κιμας δυο δαφνοφυλλα 1κ.γ.κολιανδρο 1κ.γ.μπαχαρι σε κοκους λιγο τριμμενο μοσχοκαρυδο λιγο …
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 500 ΓΡ.ΚΙΜΑΣ 1 ΚΟΥΤΙ ΣΑΛΤΣΑ ΚΟΝΚΑΣΕ 2 ΔΑΦΝΟΦΥΛΛΑ 1 Κ.Γ.ΜΠΑΧΑΡΙ ΣΕ ΚΟΚΚΟΥΣ ΜΙΣΟ Κ.Γ.ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ 1 ΞΥΛΑΚΙ ΚΑΝΕΛΑ …
Φυσικά και οι παραδοσιακές πίτες είναι ότι πιο εξαιρετικό έχει να παρουσιάσει η Ελληνική Κουζίνα, τόσο για την ποικιλία τους …
…σε μια ερώτηση τι τρώμε αύριο βρέθηκα μπροστά από πάρα πολλές ιδέες από site ή blog του εξωτερικού με υπέροχες …
Εύκολα μπουρεκάκια και χορταστικά! Υλικά Φύλλο κρούστας – 1 πακέτο Μελιτζάνες φλάσκες – 3 τεμ. Μυζίθρα – 250 γρ φρέσκια …
1 αυγό 100 γρ. αλεύρι Μυζήθρα Σπανάκι Μυρόχορτα Κρεμμύδι μοσχοκάρυδο αλάτι, πιπέρι 1 αυγό 100 γρ. αλεύρι Μυζήθρα Σπανάκι Μυρόχορτα …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 39” 03/01/2013. ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΟΚΤΕΙΛ, ΣΑΛΑΤΑ ΚΟΣΛΟΟΥ (COLESLAW)
Μια συνταγή που εμπνεύστηκα χτες, αφού είχε μείνει αρκετό κοτόπουλο ψητό. Πήγε πολύ καλύτερα απ’ ό,τι νόμιζα! Στο σπίτι γλείφαμε …
Κόκορας κρασάτος και μάλιστα ελευθέρας βοσκής! Ένα νοστιμότατο, παραδοσιακό πιάτο που το τιμούν ιδιαίτερα στην Πελοπόννησο αλλά και σε ολόκληρη …