Σαλάτα του Καίσαρα
www.lovecook.gr
Υλικά Για τη σαλάτα – 2 φιλέτα κοτόπουλο – 1 μεγάλο μαρούλι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια – 50 γρ. παρμεζάνα …
Υλικά Για τη σαλάτα – 2 φιλέτα κοτόπουλο – 1 μεγάλο μαρούλι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια – 50 γρ. παρμεζάνα …
Σαλάτα του Καίσαρα, με μαρούλι, παρμεζάνα, σκόρδο, ελαιόλαδο και αντζούγιες
Υλικά (για 4 άτομα) 800 γραμ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο 50 ml ελαιόλαδο 80 ml λευκό ξηρό κρασί αλάτι & …
Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 κουταλάκι ξηρή μουστάρδα 3-4 κουταλιές χυμός λεμονιού 1 κουταλάκι Γούστερ σος 50 γρ. αντσούγες …
Ετοιμάζουμε μια ιδιαίτερη και πολύ νόστιμη εκδοχή της δημοφιλούς σαλάτας. Υλικά Για το ντρέσινγκ 2 φιλέτα αντζούγιας 40 ml ελαιόλαδο …