Κρέας κατσαρόλας για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας
Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε ελαιόλαδο και θωρακίζουμε το κρέας. Όταν πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές το βγάζουμε. Στο ίδιο …
Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε ελαιόλαδο και θωρακίζουμε το κρέας. Όταν πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές το βγάζουμε. Στο ίδιο …
Το χοιρινό μπούτι χωρίς πέτσα στο φούρνο είναι απ’ τα πολύ απλά και νόστιμα φαγητά που ταιριάζει σε καθημερινές αλλά …
Mελωμένο χοιρινό για τις γιορτές ή το κυριακάτικο τραπέζι μας! Αν βάλουμε ολόκληρο το μπούτι όπως έχω κάνει εγώ χαράζουμε …
Γλυκοξινες μπουκιτσες χοιρινου με φετες ανανα για ιδιαιτερους εξιταρισμενους ουρανισκους. Οσοι αγαπουν τις γλυκοξινες γευσεις αυτο το πιατο θα το …
Υλικά 1 κ. χοιρινό μπούτι 1/2 κ. χοιρινή πανσέτα 4-5 πατάτες λάδι αλάτι πιπέρι μουστάρδα ρίγανη Για τη μαρινάδα… 1 …
Υπέροχο πιάτο ακόμα και για επίσημο τραπέζι !!!
Πάντα έψαχνα εύκολα και γρήγορα φαγητά επειδή μαγειρευω πάντα βράδυ για την επόμενη. Εντελώς τυχαία έφτιαξα αυτή τη συνταγή και …
Υλικά συνταγής 1 κιλό μπούτι χοιρινό κομμένο σε μερίδες 1 πράσο (μόνο το άσπρο μέρος) ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι λιωμένο ή …
Απλή και νόστιμη συνταγή με χοιρινό, πατάτες, χυμό πορτοκαλιού και κάρυ που σιγοψήνεται στο φούρνο μέχρι το κρέας να γίνει …
Υλικά: 1/2 κιλό χοιρινό μπουτι ή σπάλα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. μουστάρδα χυμό από1 λεμόνι 8 πράσα κομμένα σε ροδέλες …
Γλυκοξινες μπουκιτσες χοιρινου με φετες ανανα για ιδιαιτερους εξιταρισμενους ουρανισκους. Οσοι αγαπουν τις γλυκοξινες γευσεις αυτο το πιατο θα το …
Υλικά συνταγής για το μπούτι 2 κιλά μπούτι χοιρινό (ολόκληρο) 6 κυδώνια κομμένα στα 4 15 δαμάσκηνα αποξηραμένα 1 πιπεριά …
1 μπούτι χοιρινό κομμένο σε μικρές μερίδες 1/2 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες 2 πράσινες, 2 κόκκινες, 2 κίτρινες πιπεριές κομμένες …
Ένα από τα φαγητά που φτιάξαμε από κοινού με το σύζυγο για τις γιορτινές μέρες είναι αυτό το νόστιμο μελωμένο …
Το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας το χοιρινό θα έχει την τιμητική του. Το σερβίρουμε με μια πεντανόστιμη σάλτσα μανιταριών …
Υλικά: 1,5 κιλό χοιρινό μπούτι σε μερίδες 6-8 πατάτες καθαρισμένες και χοντροκομμένες για την μαρινάδα που θα ρίξουμε …
Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες…Το έφτιαξα πρώτη φορά σε τραπέζι την πρωτοχρονιά και ξετρελάθηκαν όλοι!!!
Νοστιμότατο ρολό από χοιρινό μπούτι, μια συνταγή του Ακη Πετρετζίκη που αξίζει να δοκιμάσετε.
Συνταγή με κλασικά υλικά που έχουμε σε κάθε κουζίνα, μαγειρεμένα με τρόπο ελαφρώς διαφορετικό, καθώς συνδυάζουμε κρέας με γλυκιές γεύσεις, …
Ένας συγκλονιστικός τρόπος μαγειρέματος του χοιρινού. Ζουμερό, με έντονη τη γεύση πορτοκαλιού, είναι ιδανικό για το χριστουγενιάτικο τραπέζι ως κυρίως …