Παστίτσιο κοκκινιστό
Ο γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε κοκκινιστό παστίτσιο., Άτομα: 6-8, Χρόνος προετοιμασίας: 50’ , Χρόνος ψησίματος: 20’ , Κόστος: 13 …
Ο γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε κοκκινιστό παστίτσιο., Άτομα: 6-8, Χρόνος προετοιμασίας: 50’ , Χρόνος ψησίματος: 20’ , Κόστος: 13 …
Δροσερό και υγιεινό, άκρως καλοκαιρινό το σημερινό γεύμα! Λίγα ζυμαρικά για τους υδατάνθρακες, λίγος τόνος για τις πρωτεΐνες, και μπόλικα …
Ριγκατόνι, ριγκατόνι, ριγκατόνι!!!Από τα αγαπημένα μου ζυμαρικά που αναδεικνύουν και τις πιο απλές σάλτσες! Αν και συνήθως τα ζυμαρικά είναι …
Βασικό συστατικό τα μακαρόνια, και συγκεκριμένα τα ριγατόνι, ή άλλο είδος πάστα μεγάλου μεγέθους και απαραίτητα με τρύπα (στην Ιταλία …
Έχετε δοκιμάσει ποτέ τα αγαπημένα σας μακαρόνια με κιμά σε τούρτα; Τώρα μπορείτε αρκεί να ακολουθήσετε τη παρακάτω συνταγή του …
Οπως συμβαίνει με όλες τις συνταγές της cucina povera, τα υλικά της συνταγής είναι αυτά που υπήρχαν συνήθως σε ένα …
Τα ζυμαρικά με κολοκύθα σε ροζ σάλτσα είναι ένα νόστιμο πιάτο, εύκολο, για όλους τους λάτρεις της κίτρινη κολοκύθας. Η …
Και ξεκινάμε με μία συνταγή για το αγαπημένο μας παστίτσιο, που αυτή τη φορά το φτιάχνουμε κάπως διαφορετικά! Με κιμά …
…Η ιδέα γι’αυτό το παστίτσιο, προέκυψε ουσιαστικά από την μεταφορά αυτής εδώ της μακαρονάδας από την κατσαρόλα στο ταψί…Το αποτέλεσμα …
Ο τίτλος της συνταγής είναι δικός μου στα Ιταλικά το λένε timballo di maccheroni. Το ψωμί θα το τρίψετε στο …
Αυτή δεν είναι συνταγή.. είναι έμπνευση της στιγμής!
Τα ζυμαρικά με ντομάτες στο φούρνο, με μυρωδιά βασιλικού και ρίγανης, είναι ένα πρώτο πιάτο με μεσογειακή γεύση. Ένα νόστιμο …
υλικά 500γραμμάρια ριγκατόνι 500γραμμάρια μανιτάρια της επιλογής σας ψιλοκομμένα 3 φρέσκες ντομάτες τριμμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο λάδι …
Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο αυτό το ογκρατέν με τα λαχανικά. Μισό κιλό ριγκατόνι ή πένες Μισή κούπα λάδι ή βούτυρο …
Μία καλοκαιρινή μακαρονάδα που μας έρχεται από τη Σικελία! Αγαπημένη μου και ελαφριά! 600 γρ. ριγκατόνι 400 γρ. ξιφία 1 …
Υλικά μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο 3 κ.σ. καλαμποκέλαιο 1 μεγάλο κρεμμύδι λιωμένα στο multi 1 κ.σ. ξύδι 1/4 φλυτζάνι κόκκινο …
Μυρωδάτο, γευστικότατο, υπέροχο!Τρίβουμε το κρεμμύδι, ψιλοκόβουμε την πιπεριά και χοντροτρίβουμε τις ντομάτες.Σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ροδίζουμε το κρεμμύδι, την …
Υλικά συνταγής 250γρ. ριγκατόνι ή φουσίλι ή άλλο ζυμαρικό κοντό 500γρ. ντομάτες φρέσκες κομμένες κονκασέ ή κονκασέ εμπορίου 1 ποτήρι …
500γρ. ριγκατόνι ή πένες 500 γρ. ντοματάκια ξεφλουδισμένα, ξεσποριασμένα και κομμένα 100 γρ. ελιές καλαματιανές ή άλλες μαύρες ελιές από …
Υλικά συνταγής 500γρ. ριγκατόνι ή πένες ριγέ 1 ντομάτα κομμένη κονκασέ 3 αγγουράκια τουρσί σε φέτες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο …