Σαλάτα απ’ όλα
Μια πανέμορφη και λαχταριστή σαλάτα με όλα τα καλά! Παρόμοιες συνταγές: Σαλάτα κοχυλάκια με κοτόπουλο Σαλάτα, της Μαρίας Σαλάτα με …
Μια πανέμορφη και λαχταριστή σαλάτα με όλα τα καλά! Παρόμοιες συνταγές: Σαλάτα κοχυλάκια με κοτόπουλο Σαλάτα, της Μαρίας Σαλάτα με …
; ) Τα κανελόνια είναι από τα πιο όμορφα και νόστιμα και χορταστικά πιάτα. Εμείς κάναμε κάτι διαφορετικό, ζυμαρικό μεν …
Είναι μια βολική λύση να βάλουμε το φαγητό να μαγειρευτεί όλη τη νύχτα (ή όλο το πρωινό) και την επομένη …
Η Σάλτσα Μπολονέζ είναι ένα ραγού -κατά την ιταλική εκδοχή του- αργομαγειρεμένο , η οποία γίνεται με κομματάκια κρέατος ή …
Υλικά 175 γρ. μακαρόνια 15 γρ. καλαμποκέλαιο ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκια μια πράσινη και μια κόκκινη πιπεριά …
Μετά από τις πληροφορίες για τα ζυμαρικά φυσικό είναι να τα μαγειρέψουμε, όχι πολύπλοκη συνταγή απλή γρήγορη και με πολλούς …
υλικά για τον κιμά 500γρ μοσχαρίσιο κιμά 1 φέτα μπέικον 1 μικρό καρότο 1 μικρό κλωνάρι σέλερυ 1 σκελίδα σκόρδο …
Θα ξαναπώ ότι το πιο αγαπημένο μου λαδερό, είναι τα φρέσκα φασολάκια.Τα φασολάκια θέλουν από δίπλα την φετούλα τους, μην …
Πολύ νόστιμο παστίτσιο με μανιτάρια. ½ κιλό ζυμαρικά για παστίτσιο ή πένες ½ κιλό μανιτάρια φρέσκα σε φέτες 100 γραμμάρια …
Υλικα 350 γρ. μποκατινι ή σπαγγετι 150 γρ. μπεικον 1 κρεμμυδι 1 κοκκινο πεπεροντσινο (μικρη κοκκινη καυτη πιπεριτσα) 10-12 ντοματακια …
Ποιος είπε ότι τα όσπρια και τα ζυμαρικά πρέπει να τα γευομάστε σαν δύο διαφορετικά πιάτα; Εμείς τα σερβίρουμε ως …
Ασφαλώς και έχετε μαγειρέψει διάφορες …“πορτοκαλί σούπες”… Άλλες από κολοκύθα, άλλες βελουτέ καροτόσουπες… έχετε όμως δοκιμάσει να φτιάξετει σούπα από …
Υλικά 800 γρ. λουκάνικα πικάντικα Καρπενησίου Βρεκός, κομμένα σε κομμάτια περίπου 8 – 10 εκ. 3 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε …
υλικά 500γρ σπαγγέτι 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 σέλερυ ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες …
Υλικά 4 κουταλιές ελαιόλαδο 100 γρ. μπέικον ή πανσέτα κομμένη σε μικρούς κύβους 1 κουταλιά σκόρδο τεμαχισμένο 150 γρ. τριμμένο …
Μια σπαγγέτι του σεφ είναι ό,τι ακριβώς χρειαζόμαστε για ένα εύκολο και γρήγορο μεσημεριανό πιάτο που αξιοποιεί ό,τι έχουμε στο …
Υλικά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πατάτα κομμένη σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 μίσχους σέλινου ψιλοκομμένους …
Πικάντικο και νόστιμο φαγητό με φασόλια χοντρά ή γίγαντες.
Μια συνταγή που ξεφεύγει από την πεπατημένη, φτιάχνοντας πεντανόστιμα και εντυπωσιακά καναπεδάκια που είναι σαν καλαμάκια Υλικά: Ψωμί του τοστ …
Θέλει το χρόνο της, αλλά αν ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες του Χριστόφορου Πέσκια θα ενθουσιαστείτε από την τελειότητά της. Δεν …