Βιενέζικη βασιλόπιτα
Γλυκά, Κέικ Μαργαρίνη, Αυγό, Άχνη – Ζάχαρη, Αλεύρι, Μπέικιν πάουντερ, Γιαούρτι, Λεμόνι, Πορτοκάλι, Ξηροί καρποί (όλα τα είδη), Καρύδια, Αμύγδαλο, …
Γλυκά, Κέικ Μαργαρίνη, Αυγό, Άχνη – Ζάχαρη, Αλεύρι, Μπέικιν πάουντερ, Γιαούρτι, Λεμόνι, Πορτοκάλι, Ξηροί καρποί (όλα τα είδη), Καρύδια, Αμύγδαλο, …
Αυτό το ανθότυρο παρφέ με κεράσια είναι ένα επιδόρπιο που ετοιμάζεται σε 15 λεπτά. Γίνεται χωρίς ζάχαρη, μόνο με μέλι, …
Κάποιες φορές θέλουμε να δώσουμε χρώμα στο τραπέζι μας. Μια σαλάτα με σπανάκι και μανταρίνια πρώτα από όλα τραβάει την …
Μετά την αγάπη που δείξατε για την προηγούμενη σαλάτα που σας έδειξα με vegan σπιτική μαγιονέζα και τραγανά κάσιους, επανέρχομαι …
Το φθινόπωρό είναι η εποχή στη διάρκεια της οποίας η φύση μάς προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία σε νόστιμα φρούτα και …
Υπέροχο γεμιστό κέηκ με καρύδι, μαρμελάδα φράουλα και άσπρη σαντιγύ καλυμμένο με μαύρη σοκολάτα. Υπέροχο στη γεύση χωρίς να σε …
Αυτή η Παντζαροσαλάτα με Γιαούρτι, Πράσινο Μήλο και Κάσιους είναι πολύ λαχταριστή! Το πράσινο μήλο δίνει μία φρεσκάδα και οξύτητα …
Αν έπρεπε να διαλέξω 5 αγαπημένα μου γλυκά σίγουρα αυτή η λίστα θα είχε στην πρώτη θέση την τάρτα λεμονιού …
Τα αμύγδαλα είναι τα αγαπημένα μου! Πραγματικά δεν μπορώ ν΄αντισταθώ σε οποιοδήποτε γλυκό έχει αμύγδαλο κυρίως σε μια νουγκατίνα, το …
Μιας και είχα τόσο καλή πρώτη ύλη και με την σκέψη ότι πλησιάζουν οι γιορτές, αποφάσισα να σας ετοιμάσω ακόμα …
Cookies με σπουδαία, δροσερή, λεμονάτη γεύση, σε ένα μικρό μαστιχωτό μπισκότο, με ωραίες τραγανές καφετί άκρες.Γιατί, μπορεί να σας είπα …
Οι σαρδέλες μπεκαφίκο (sarde a beccafico), είναι ένα από τα πιό χαρακτηριστικά πιάτα της σιτσιλιάνικης κουζίνας. Με βασικό υλικό ένα …
Αν υπάρχει ένα αρωματικό που πραγματικά με συνεπαίρνει, αυτό είναι ο φρέσκος κόλιαντρος. Όπου και να τον βάλει κανείς, αναβαθμίζεται …
Το ψαρονέφρι όπως σας έχω ξαναπεί στο παρελθόν, είναι από τα μέρη του χοιρινού κρέατος που προτιμώ περισσότερο στις συνταγές …
Στο βιβλίο μου, Ψωμιά και ζύμες, υπάρχουν 2 συνταγές για Ζακυνθινή κουλούρα και οι δύο με μαγιά. Η διαφορά είναι …
Η λίντζερ τόρτε, δηλαδή η τάρτα του Λίντς, είναι ένα γλυκό που προέρχεται από την πόλη Λίντς της Αυστρίας. Βασικά …
Προτάθηκε λοιπόν να επιλέξουμε ένα υλικό και με βάση αυτό να δημιουργήσουμε μια γλυκιά ή αλμυρή συνταγή. Το υλικό αυτό …
Αυτή η τάρτα με σοκολάτα και κάστανα ΔΕΝ είναι υγιεινή. Είναι, όμως, ένα από αυτά τα γλυκά που με την …
Έτσι λοιπόν το τρατάρισμα με σάμαλι λεμονιού στους ξένους της περασμένης εβδομάδας, εξελίχτηκε και έγινε σάμαλι με άρωμα μαστίχας-λεμονιού, αμύγδαλο και cranberries εντός …
Τα τυριά από ξηρούς καρπούς είναι μια πολύ νόστιμη και υγιεινή πρόταση στο τραπέζι μας. Είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσουν …