Galette de rois (Πίτα των βασιλιάδων ή αλλιώς αμυγδαλόπιτα με σφολιάτα)
Υλικά για στρογγυλή πίτα 26 εκ. ή ορθογώνια: 2 φύλλα σφολιάτα βουτύρου 600 γρ. ή φύλλο σφολιάτα χειροποίητο (δες συνταγή) …
Υλικά για στρογγυλή πίτα 26 εκ. ή ορθογώνια: 2 φύλλα σφολιάτα βουτύρου 600 γρ. ή φύλλο σφολιάτα χειροποίητο (δες συνταγή) …
Για αυτούς που βαρεθήκαν την γεμιστή κότα μια εναλλακτική Για το γιορτινό τραπέζι!!!!…
Αυτό το καιρό θέλω να φτιάχνω εύκολα πράγματα στη κουζίνα αφήνοντας τα..δύσκολα στον άνδρα μου και τη κόρη μου. Εγώ …
Από τα πιο γρήγορα γλυκά που μπορούμε να φτιάξουμε είναι η μηλόπιτα, ειδικά η συγκεκριμένη γιατί την έχω φτιάξει με …
Υλικά συνταγής 1 φύλλο σφολιάτας πραλίνα φουντουκιού 3-4 μπισκότα τύπου μιράντα ⅓ φλιτζ. καρύδια σπασμένα λίγο γάλα για άλειμμα άχνη …
Ένα υπέροχο, νηστίσιμο γλυκό με πλούσια γεύση μαρμελάδας και ξηρών καρπών. Σερβίρεται σκέτο ή με την επικάλυψη ενός νηστίσιμου γλάσου …
Μπορεί η κλασική γαλλική συνταγή της tart tatin να αποτελείται από μήλα και καραμέλα, όμως αυτό εύκολα μπορεί να προσαρμοστεί …
Το ψαρονέφρι όπως σας έχω ξαναπεί στο παρελθόν, είναι από τα μέρη του χοιρινού κρέατος που προτιμώ περισσότερο στις συνταγές …
Ο μπακλαβάς είναι το πιο αγαπημένο σιροπιαστό του καλού μου και της κόρης μου.Όπως και των περισσοτέρων Ελλήνων νομίζω!!Έχει όμως …
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στα κρουασάν σοκολάτας; Σερβίρετέ τα ζεστά και θα γίνει χαμός! Συνοδεύουν ιδανικά το πρωινό της οικογένειας, …
Απίθανη ιδέα σφολιάτας με περίτεχνη παρουσίαση και γέμιση μερέντας – κάτι σαν κρουασάν σοκολάτας – που θα ενθουσιάσει όχι μόνο …
Μια απίθανη συνταγή του Jamie Oliver για να μην πετάξουμε ό,τι έμεινε από τη χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα!
Πεσκέσι μου ήρθαν επίσης και μπόλικα κάστανα, οπότε είπα να ασχοληθώ μαζί τους, μ’ έναν διαφορετικό τρόπο… Περίσσεμα είχα αλεσμένο …
Ένα εύκολο γευστικότατο σνακ που ταιριάζει ιδανικά και με τον καφέ μας! Θα χρειαστούμε: (για 10 τεμάχια) 1 φυλλο σφολιάτας …
Σήμερα κερνάω γλυκό έχουμε γιορτή στο σπίτι. Αυτή η τάρτα άλλα έλεγε στην αρχική της ιδέα αλλά εγώ έκανα άλλα …
Υλικά – 2 φύλλα σφολιάτας – 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα – 100 γρ. μερέντα – ½ φλ. φουντοκόψιχα σε πούδρα …
Υλικά Γέμιση και ζύμη – 1 πακέτο σφολιάτα έτοιμη – 150 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα και αλεσμένα σε σκόνη – 60 …
Ακόμα ένα γλυκάκι με ανθότυρο θα σας δείξουμε σήμερα και θα σας το προτείνουμε για το Πάσχα.Είναι εύκολο στην προετοιμασία …
2 φύλλα σφολιάτας 250 γρ. τυρί κρέμα 4 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1 αβγό 1/2 κ.γ. υγρή βανίλια ή εσάνς αμύγδαλο …
Ευκολα,γρηγορα και πεντανοστιμα γεμιστα σφολιατινια για τις ωρεςπου χρειαζομαστε ενα ευκολο και γρηγορο γλυκο για την οικογενεια η’ακομα και για …