Μπιφτέκια γεμιστά με κολοκυθάκια
Τα μπιφτέκια είναι ένα από τα φαγητά που τα παιδιά τρώνε με απόλυτη ευχαρίστηση και πάντα τα προτιμούν όταν τους …
Τα μπιφτέκια είναι ένα από τα φαγητά που τα παιδιά τρώνε με απόλυτη ευχαρίστηση και πάντα τα προτιμούν όταν τους …
Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι από ελιά ή σπάλα, σε μικρούς κύβους 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 μέτρια …
“Τρώτε μπάμιες; Τις έχω κάνει κοκκινιστές με μπιφτεκάκια! Απολαυστικά κοκκινιστό, θεϊκά καλοκαιρινό και ιδιαιτέρως νόστιμο αξίζει να του δώσουμε την …
Υλικά για 4-5 άτομα Για τους κεφτέδες 600 γραμμάρια χοιρινό κιμά από μπούτι και 200 γραμμάρια από σπάλα, ανακατεμένο 1 …
Υλικά Κιμάς 500 γρ Κολοκυθάκια 2-3 τεμ βρασμένα Καρότα 2-3 τεμ βρασμένα Πατάτες 2 τεμ τριμμένες Αρακάς 1/2 φλιτζάνι του …
Τα μπιφτέκια ή κεφτεδάκια αρέσουν πολύ. Σας έχω μια διαφορετική εκδοχή αρωματισμένα με ούζο και φετούλα! Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο …
Στο ψαρονέφρι έχω ιδιαίτερη αδυναμία, καθώς είναι ένα μαλακό κομμάτι κρέατος με λίγα λιπαρά αλλά εξαιρετικά νόστιμο.Κατά την γνώμη μου …
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος λάπα 500 γρ Ψωμί ψίχα 1 φλιτζάνι του τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 τεμ Δυόσμος 1 κουτάλι …
Λαχταριστά, αφράτα και γευστικά.1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά ή ανάμεικτο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 φλυτζανάκι του καφέ γάλα 1 φλυτζανάκι …
Αντιγράφουμε από το λεξικό… “εντράδα, η: γενική ονομασία ποικίλων φαγητών από κρέας και λαχανικά.” Μέχρι τώρα τα φρέσκα φασολάκια τα …
Καλησπέρα!Σήμερα έχουμε νοστιμιά που δεν νομίζω ότι της αντιστέκεται κανείς! Μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται για αυτό το φαγάκι! Υλικά 1 κιλό κιμάς …
Συστατικα 700γρ.κιμας 1 κιλο μικρα κολοκυθακια συστατικα για το κιμα 1 αυγο ψιλοκ. μαιντανο 2 ξερα κρεμμυδια λιγο μιγμα καρι …
Υλικά 1 κιλό κιμά 4 φέτες ψωμί ή παξιμάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπέρια ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη …
Ένα από τα πολυαγαπημένα μας καλοκαιρινά φαγητά μαγειρεύει σήμερα η Νένα Ισμυρνόγλου. Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι από ελιά ή σπάλα, …
Αφράτα και τραγανά τηγανιτά κεφτεδάκια με βρώμη και ούζο τα οποία τρώγονται και ζεστά και κρύα.
Μπιφτέκια με υπέροχη γεύση ούζου, τυριών και πιπεριάς. Υλικά 1 κ. κιμά μοσχαρίσιο, 2 αυγά, 2 φλ. μυζήθρα φρέσκια (όχι …
Ένα νόστιμο και εύκολο φαγάκι της ελληνικής κουζίνας!
Από τα πιο αγαπημένα μας φαγητά ως οικογένεια. Άσε που σου “λύνουν” τα χέρια όταν έχεις να κάνεις με “δύσκολους” …