Ρεβυθόπιτες με αφράτη ζύμη
Τα ρεβυθοπιτάκια αυτά, είναι συνταγή της πολύ καλής μου φίλης, της Πηνελόπης. Γίνονται πολύ νόστιμα, είναι εύκολα στην παρασκευή τους …
Τα ρεβυθοπιτάκια αυτά, είναι συνταγή της πολύ καλής μου φίλης, της Πηνελόπης. Γίνονται πολύ νόστιμα, είναι εύκολα στην παρασκευή τους …
Πατατόπιτα με αυγά (χωρίς φύλλο) Υλικά 5 πατάτες βρασμένες σε (ελαφρά) αλατισμένο νερό 4 αυγά χτυπημένα 1 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1/2 φλ. …
Σας αρέσει το μπρόκολο;Είναι αλήθεια ότι αυτό το νόστιμο και ωφελιμότατο λαχανικό, έχει ένθερμους υποστηρικτές αλλά και ορκισμένους ……εχθρούς! Εξαιτίας …
Ευκολή σε εκτέλεση γευστική πατατόπιτα, για σνακ, κυρίως ή συνοδευτικό πιάτο.
Φίνα, ανάγλυφη, με έκτυπη σχεδόν όψη και απλότητα που εντυπωσιάζει. Ζύμη σαν περγαμηνή εν είδει σκεύους και μέσα ζεστές ροδέλες, …
Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1 κιλό βρασμένες πατάτες 200 γρ. βούτυρο λιωμένο 2 φρέσκα κρεμμύδια 1 κούπα γάλα 2 …
Οι κολοκυθόπιτες είναι γλυκές και νόστιμες πίτες. Φυσικά η κολοκυθόπιτα με κολοκύθα εξακολουθεί να είναι πρώτη στην καρδιά μου και …
“Πόσο καιρό έχω να κάνω πίτα;;;” αναρωτήθηκα. “Πολύ!” μου απάντησα αμέσως! Και το ήξερα! Στο ψυγείο ή μάλλον στην κατάψυξη …
Η πίτα αυτή είναι παραδοσιακό πιάτο στις γαλλόφωνες περιοχές του Καναδά. Θεωρείται γιορτινό πιάτο αλλά μπορείτε να το φτιάξετε είτε …
4 μέτριες πατάτες βρασμένες και ξεφλουδισμένες 4 άσπρα μανιτάρια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη …
5 βρασμένες πατάτες 4 τρυφερά κολοκύθια μέτρια 2 κρεμμύδια 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 6 αβγά 3 φλ. γάλα 1 -1/2 …
Οταν έφτασαν στα χέρια μου οι μώβ πατάτες, σκέφτηκα να τις αξιοποιήσω ανάλογα και να φτιάξω κάτι που να αναδείξει …
Εδώ και μέρες η κόρη μου ήθελε να της φτιάξω μια πατατόπιτα. Είχε δοκιμάσει μια παρόμοια πίτα σε φιλικό σπίτι …
Νάμαστε πάλι με μια τυρόπιτα, που στην πραγματικότητα ξεκίνησε σαν κολοκυθόπιτα…Έχοντας λοιπόν ήδη ξεπαγώσει τη σφολιάτα, ανακάλυψα ότι τα μισά …
Μια δελεαστική πρόταση για τους λάτρεις της αλμυρής τάρτας με πλούσιο περιεχόμενο, εξαιρετικά και απλά υλικά. Και αυτή που σας …
Μία γευστική τάρτα με πατάτες, αυγά και τυριά! Γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα και είναι πολύ νόστιμη!!
Υλικά 3 πατάτες καθαρισμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 αυγά ¾ φλ. γάλα 150 γρ. τυρί γραβιέρα τριμμένη Λίγο πιπέρι 1 …
150 γρ. φασόλια ξερά 2 κομμένα κρεμμύδια 30 ml. λάδι 150 γρ, τριμμένο πικάντικο τυρί 150 ml. ζωμό λαχανικών 500 …
Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι γάλακτος 1/3 φλ. του τσαγιού βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ. σ. κοφτή αλεύρι 1 καρότο …
Για τη γέμιση 3 μεγάλες πατάτες 3 αυγά 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 2/3 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι …