Πένες με κιμά, λαχανικά , 4 τυριά και μπεσαμέλ γιαουρτιού
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Παστίτσιο δεν το λες, μακαρόνια γκρατέν δεν το λες αλλά, στο τέλος τέλος έχει τόση σημασία η ονομασία …
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Παστίτσιο δεν το λες, μακαρόνια γκρατέν δεν το λες αλλά, στο τέλος τέλος έχει τόση σημασία η ονομασία …
Κόκκινη σάλτσα (της Mίκας) για ζυμαρικά Βασική σάλτσα για πίτσα ή για μακαρονάδες που θα φτιάξετε. Εύκολα και γρήγορα. Υλικά …
Στη Μακεδονία συνήθιζαν από παλιά να παίρνουν ένα κομμάτι αφράτης ζύμης και να προσθέτουν από πάνω όποιο φρέσκο υλικό έβγαζε …
2 φύλλα ζύμης για πίτσα 1/2 φλ. σάλτσα ντομάτας 1 ½ φλ. μοτσαρέλα μπαστούνι Για τη σάλτσα 4 κ.σ. ελαιόλαδο …
Είναι μια πεντανόστιμη και εύκολη γαριδομακαρονάδα, χωρίς πολλά και εξεζητημένα υλικά. Ο συνδυασμός των μυρωδικών, του ούζου και των γαρίδων …
Τα πράσινα φασολάκια είναι από τα λαχανικά που αγαπώ να μαγειρεύω περισσότερο. Σήμερα επέλεξα τα στρογγυλά φασολάκια. Τα έφτιαξα και …
1 πακέτο σπαγγέτι Ν.6 1 κυβάκι ζωμός κοτόπουλου ελαιόλαδο (περίπου 2 κουταλιές) 1 κρεμμύδι τριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1 …
Ελάτε να φτιάξουμε μία πίτσα από το μηδέν!
Όταν οι μελιτζάνες,οι πιπεριές,η φρέσκια ντομάτα,συνάντησαν ζυμαρικά και τυριά,μέλωσαν…στο φούρνο…
Υλικά (για 10 μερίδες): 1 πακέτο φύλλο 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες τηγανισμένες σε φέτες 1/2 κιλό τυρί τριμμένο (γραβιέρα ή …
4 μελιτζάνες τσακώνικες 4 μέτριες πατάτες 3 κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα …