Νηστίσιμα αλμυρά μεσογειακά μάφιν
Σήμερα φτιάχνουμε υπέροχα αλμυρά μάφιν με μεσογειακό άρωμα! Είναι πεντανόστιμα, ελαφριά, ιδανικά για σνακ, μπουφέ, κολατσιό στο σχολείο/γραφείο. Είναι άλλη …
Σήμερα φτιάχνουμε υπέροχα αλμυρά μάφιν με μεσογειακό άρωμα! Είναι πεντανόστιμα, ελαφριά, ιδανικά για σνακ, μπουφέ, κολατσιό στο σχολείο/γραφείο. Είναι άλλη …
Σας περίσσεψαν ρεβίθια?? Μπορείτε να κάνετε ωραιότατες μπρουσκέτες! ρεβύθια φέτες απο μπαγιάτικο ψωμάκι ή μπαγκέτας λαδι αλάτι πιπέρι κρεμμύδι ξερό …
2 φύλλα ζύμης για πίτσα 1/2 φλ. σάλτσα ντομάτας 1 ½ φλ. μοτσαρέλα μπαστούνι Για τη σάλτσα 4 κ.σ. ελαιόλαδο …
H κλασική προβηγκιανή tapenade περιέχει οπωσδήποτε εκτός βέβαια από τις ελιές, αρκετή κάπαρη και αντζούγιες. Στη εκδοχή που δίνω σήμερα …
Υλικά συνταγής 1 φυλλο σφολιάτας 300γρ. τυρί φέτα ½ κ.γ. πιπέρι 1 κ.γ. ρίγανη 2 αυγά (1 ολόκληρο και 1 …
Ένα κέικ με κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, ελιές και μια ιδέα μουστάρδας μόλις προστέθηκε στις συνταγές μας. Απολαύστε το κρύο, είναι …
Να λοιπόν μια ωραία ιδέα: αλμυρό κέικ με κολοκύθι, ενισχυμένο με ελίτσες και ημίλιαστα ντοματίνια. Αν και δεν είμαι φανατική …
Ένα πικάντικο αλμυρό κέικ με ζαμπόν, ελιές και λίγο τυράκι. Συνοδεύει παιδιά στο σχολείο ή στη θάλασσα, εργαζόμενους στη δουλειά …
1 ματσ. φρέσκια ρίγανη 4 μέτριες πατάτες 1 αβγό 300 γρ. τυρί φέτα 100 γρ. αλεύρι 1 φλ. εξαιρετικό παρθένο …
Ένα πλήρες πιάτο , νόστιμο και ιδιαίτερα νόστιμο ! Υλικά: 5-6 παξιμάδια κριθαρένια 1-2 ντομάτες τυρί φέτα ( ή μυζήθρα ) ελαιόλαδο ελιές αλατοπίπερο
Υλικά Πιπεριές Φλωρίνης 3 τεμ ψημένες Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 100 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες …
Υλικά 1½ φλιτζ. τσαγιού Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ, κοσκινισμένο + λίγο επιπλέον για τη φόρμα 100 ml γάλα …
Υλικά για 1 ορθογώνια φόρμα 20χ10: 60 ml ελαιόλαδο 60 ml γάλα 30 ml γιαούρτι 2 αβγά μεγάλα 120 γρ. …
Για τις λιγούρες …Για “κάτι” επιπλέον στο τραπέζι μας…Για “σνακ” στο γραφείο ή στο σχολείο …Γιατί όχι για πρωινό ή …
1+1/2 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης 1/3 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρικής 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ …
Αποτελεί τέλεια λύση για πρωινό αλλά και ελαφρύ βραδινό!
Η συνταγή αυτή είναι η συμμετοχή μου που προκρίθηκε στα ημιτελικά, στον περσινό διαγωνισμό των Friday’s. Ένα ελαφρά φρυγανισμένο ψωμάκι, …
Υλικά συνταγής 100γρ. ανθότυρο Ηπείρου 200γρ. κασέρι Σοχού 200γρ. παραδοσιακό τυρί Νάξου 200γρ. μετσοβόνε 6 φέτες ημίσκληρο τυρί σε φέτες …
Εύκολο, νόστιμο και light πιάτο, είτε ως συνοδευτικό, είτε ως σαλάτα, είτε ως κυρίως πιάτο.
Ρολάκια μελιτζάνας με φέτα και κατίκι υλικά 1 μελιτζάνα φλάσκια 50 γρ φέτα 2 κουταλιές κατίκι 6 ελιές 2-3 φύλλα …