Bisque γαρίδας
τα κεφάλια από 500 γρ. γαρίδες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 καρότο 1 κολοκύθι 1/2 σελινόριζα 1 φινόκιο 1 κρεμμύδι 2 …
τα κεφάλια από 500 γρ. γαρίδες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 καρότο 1 κολοκύθι 1/2 σελινόριζα 1 φινόκιο 1 κρεμμύδι 2 …
1 κονσέρβα καλαμάρι Flokos 130 γρ. ρύζι αρμπόριο ή καρολίνα 1 φινόκιο 3 σκελ. σκόρδο 1/2 φλ. ούζο 400 γρ. …
Η συνταγή για σπιτική γαριδομακαρονάδα είναι εύκολη, αποζημιώνει με την γεύση της και αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα …
Υλικά Γαρίδες μεγάλες 1 κιλό Πατάτες 1 κιλό Ντομάτες 3-4 τεμ ψιλοκομμένες ή ντοματάκι κον κασέ Ντοματοχυμό 1/2 ποτήρι του …
Η μαμά Χρύσα προτείνει Γαρίδες. Τη δική της συνταγή!!!Τα υλικά μας: Για 4 μερίδες 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 1/2 κούπα …
Ένας ιδιαίτερος τρόπος να μαγειρέψουμε το χταποδάκι συμπικνώνοντας όλα τα αρώματα του καλοκαιριού. Ιδανικός ουζομεζές αλλά και για ένα ελαφρύ …
Εύκολη, πεντανόστιμη γαριδομακαρονάδα φούρνου, που σας βγαζει ασπροπρόσωπους σε κάθε περίσταση, και μαγειρεύεται με ελάχιστο κόπο! 1/2 κιλό γαρίδες ολόκληρες …
Υλικά συνταγής 1 κιλό σουπιές 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 500γρ. ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ …
Υλικά συνταγής 1 κιλό χταπόδι 2 μελιτζάνες κομμένες σε ζάρια 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη …
Από τα καλύτερα νηστίσιμα πιάτα.Σαν μεζές είναι υπέροχες μαγειρεμένες με το μελάνι τους, αλλά αν τις θέλουμε για κύριο πιάτο …
Υλικά συνταγής 1 κιλό χταπόδι 500γρ. φαρφάλες 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 500γρ. ντομάτες φρέσκες …
Υλικά συνταγής 1 κιλό σουπιές 1 ματσάκι μάραθος 1/2 φλιτζ. ελιές πράσινες μικρές Κρήτης 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες …
ΥΛΙΚΑ: 1 kg ΣΟΥΠΙΕΣ 50 ML ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 100 ML ΟΥΖΟ ΑΛΑΤΙ, ΠΙΠΕΡΙ 400 gr. ΡΥΖΙ …
Γαρίδες με πολύχρωμες πέννες.
τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μεσαίες γαρίδες 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 κονκασέ ντομάτας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 1 κ.γ γλυκιά πάπρικα 1 κ.σ ξύδι με εστραγκόν 1 κ.γ ζάχαρη 1 δαφνόφυλλο 1 πακέτο μακαρόνια Nο5 πως το κάνουμε: …
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά 500γρ. ταλιατέλες (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. …
Υλικά συνταγής 1 κιλό σουπιές 4 πατάτες κομμένες με κουταλάκι παριζιέν 3 καρότα κομμένα με κουταλάκι παριζιέν 700γρ. κρεμμυδάκια στιφάδο …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 106” 08/04/2013 – ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΣΟΤΕ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΓΛΑΣΑΡΙΣΜΕΝΑ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙΑ – ΖΕΛΕ LIME…
Ενα από τα φαγάκια που φτιάξαμε την Καθαρά Δευτέρα και άρεσε σε όλους! Τελικά το γιουβέτσι είναι σταθερή …
Το πρώτο νηστίσιμο φαγητό της φετινής Μεγάλης Σαρακοστής είναι …υπόσχεση. Όταν έγραψα την συνταγή για τα καλαμαράκια του κουτιού στο …