Σάντουιτς με ροκφόρ και μπέικον
Ένα πεντανόστιμο σάντουιτς που δεν θα θέλετε να χάσετε ούτε ψίχουλό του! Ο συνδυασμός μαγιονέζας, μπλου τσιζ και ντομάτας θα …
Ένα πεντανόστιμο σάντουιτς που δεν θα θέλετε να χάσετε ούτε ψίχουλό του! Ο συνδυασμός μαγιονέζας, μπλου τσιζ και ντομάτας θα …
Ένα εύκολο αλλά πολύ νόστιμο φαγάκι για όλες τις εποχές. Εμείς το κάναμε νηστίσιμο, αν εσείς δεν νηστεύετε μπορείτε να …
1 κοτόπουλο γυρω στο 1.700 γραμ 2 κλαδάκια Φρέσκο Θυμάρι 2-3 πρέζες αποξ/νη ρίγανη 1 κουταλιά βούτυρο 1 κουταλιά μουστάρδα …
Εγώ σας προτείνω σήμερα μια πολύ ελαφριά εκδοχή του Οσομπούκο, με φιλέτα κοτόπουλου, γκρεμολάτα και πουρέ ρεβιθιών. Νόστιμο, θρεπτικό και …
Aρνίσια παϊδάκια με μυρωδικά και μουστάρδα. 2 κιλά αρνίσια παϊδάκια (*) 1/2 κ.σ. χοντρό θαλασσινό αλάτι 2 κ.σ. φυλλαράκια φρέσκιας …
Κοτόπουλο φιλέτο στο φούρνο με χαλούμι και μέλι, γρήγορο κι απλό. 700 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 1 συσκευασία χαλούμι (225 γρ.) …
Αυτό το πιάτο που περιέχει όσα όσπρια έχουμε στο σπίτι καθώς και σιτάρι και καλαμπόκι, έχει ρίζες στην αρχαιότητα. Είναι …
Υλικά: 1 κιλό πανσέτα χοιρινή κομμένη σε λεπτά κομμάτια 1 κούπα λευκό ξηρό κρασί 1 σκελίδα σκόρδο χυμό από …
Ένα γιορτινό, Χριστουγεννιάτικο, ορεκτικό και νοστιμότατο στεφάνι που θα στολίσει το τραπέζι σας και θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας! Είναι …
Ένα ριζότο ξεχωριστό, γεμάτο με γεύσεις και μυρωδιές Ελληνικές σας προτείνει αυτή η υπέροχη συνταγή. Δοκιμάστε την!
Γευστικό και εμφανίσιμο φαγητό. φρεσκα ψαρακια ή φιλετο γλωσσας κατεψυγμενο βουτυρο φρεσκο αγελαδος λιγες γαριδες (εαν δεν εχουμε δεν πειραζει) …
200 γρ. φιλετάκια κοτόπουλου Ifantis 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (για το πανάρισμα) 500 ml ηλιέλαιο 150 γρ. …
“Πόσο καιρό έχω να κάνω πίτα;;;” αναρωτήθηκα. “Πολύ!” μου απάντησα αμέσως! Και το ήξερα! Στο ψυγείο ή μάλλον στην κατάψυξη …
150 γρ. κατεψυγμένες αγκινάρες Ifantis 100 γρ. ρύζι καρολίνα 1 ξερό & 1 φρέσκο κρεμμύδι 1 σκελ. σκόρδο 400 ml …
Μαρουλοντολμάδες με Ρύζι και Τζίντζερ που δεν θα τους χορταίνεις! Υλικά > 2 μεγάλα μαρούλια > 300 gr. ρύζι γλασέ …
Το ψητό κοτόπουλο που μας περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα μπορούμε εύκολα και γρήγορα να το αξιοποιήσουμε την επομένη.
Έχω πάντα βακαλάο ρολό φιλέτο στην κατάψυξη γιατί μου λύνει τα χέρια όταν δεν έχω προλάβει να ψωνίσω αλλά και …
Υλικά:Για 4 με 6 μερίδες 1 κουνέλι 2 με 2,5 κιλά 100 γρ. λάδι 250 γρ. δαμάσκηνα ξερά 1/2 κιλό …
Ψαρονέφρι σε μπουκιές με φρέσκα μανιτάρια και κρέμα γάλακτος… 1 κιλό ψαρονέφρι (κομμένο σε μπουκίτσες) 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια (όποια …
Υλικά: 1 κολοκυθάκι πράσινο 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 1 κουταλιά γλυκού ξύσμα λεμονιού μια πρέζα …